26 janvier 2008
Poulet Zanzibar
Aujourd'hui, je transmets une recette qui me vient de Mark L., le mari de Michèle. A part cela, il exprime son talent aussi dans la peinture de portraits saisissants !
Faire
chauffer de l'huile d'arachide dans une grande poêle épaisse et y faire dorer
les morceaux de poulet pendant 4-5 minutes. Les retirer de la poêle. Faire
revenir deux oignons émincés, trois gousses d’ail pelées, dégermées et écrasées
avec deux piments verts (avec leurs graines) jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter trois tomates (un pu... [Lire la suite]
25 janvier 2008
Excursion lointaine
Cet après-midi, Claude et moi sommes allés à la FNAC rue de Rennes. Facile à l'aller, dur, dur au retour...J'ai peut-être un peu présumé de mes forces. Mais bon, on est bien rentrés à la maison. L'objet de notre visite ? Acheter la suite de West wing, bien sur ! Nous n'avons trouvé que les saisons 4 et 5, j'ai commandé la 3 sur Amazon en rentrant à la maison.....
25 janvier 2008
Jambon en croûte

24 janvier 2008
De plus en plus loin

23 janvier 2008
Plaisirs retrouvés.....

23 janvier 2008
Petits pots de crème au chocolat
Pour 6 pots de porcelaine (ramequins, mais on peut aussi
utiliser des verres), il faut 50 cl de crème fleurette pour 250g de chocolat
noir bien chargé en cacao. Faire bouillir la crème fraîche, casser le chocolat
en morceaux. Faire fondre complètement le chocolat dans la crème, bien
mélanger. Verser précautionneusement dans les petits pots. Faire prendre au
réfrigérateur au moins deux heures. C’est tout de même meilleur que la Danette !
22 janvier 2008
Une communication totalement décalée....
Il est des
mailings qui tombent on ne peut plus mal…..Je reçois ce matin une « lettre
confidentielle » de mon banquier gestionnaire de portefeuille, qui m’adresse
ses vœux, et qui me livre une analyse conjoncturelle des perspectives d’évolution
des marchés boursiers en 2008 ! Soi-disant, les gestionnaires ont réduit l’exposition
de leurs portefeuilles au risque « actions » et ne sont pas du tout
investis dans des valeurs contenant des crédits « subprimes »…Alors,
pourquoi le niveau du portefeuille baisse-t-il ? Il faut... [Lire la suite]
22 janvier 2008
Tarte aux pommes à la normande

21 janvier 2008
Vive les NTIC !

20 janvier 2008
Des béquilles de course....
