Bigmammy en ligne

22 juin 2016

Tout d'un coup, la chaleur ...

L'été nous a fait un sacré clin d'oeil, au moins hier ... Mais on ne sait pas encore pour combien de temps l'anticyclone des Açores va se positionner sur notre douce France. Juste assez pour tout mettre en place avant de grandes journées à paresser. Je préviens mes futurs pensionnaires : il faudra se munir de crème solaire car la réverbération des dalles de travertin est fantastique : on va bronzer par en-dessous ! Notre mobilier de jardin est particulièrement confortable et solide : les petites chaises pliantes ont... [Lire la suite]
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21 juin 2016

Avenue des mystères, roman de John Irving

La critique de Claude : Un roman de John Irving, c’est un événement que les fans de l’auteur ne sauraient manquer. Lesdits fans jouent ici un rôle important, puisque l’auteur nous raconte la très officielle réception d’un important romancier mexico-américain,  Juan Diego Guerrero, par ses admirateurs philippins, conduits par un de ses anciens élèves devenu lui même romancier et professeur. Plus tout jeune, fragile du cœur, et fatigué par les fêtes organisées pour lui, Juan Diego rève de ses années d’enfance, et prend... [Lire la suite]
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20 juin 2016

Célébrons l'anniversaire de Florence !

Quel souvenir que celui de la naissance de Florence à Tours ! Ce sont des moments qui comptent dans la vie de parents ... J'ai vraiment hâte de pouvoir serrer ma fille cadette bientôt à nouveau dans mes bras ! Et pas seulemetn pour lui souhaiter un bon anniversaire !!! Bon anniversaire à Florence, notre fille du bout du monde. Une année de plus, c'est toujours une année de mieux ! Je pense que même si nous avions eu le projet de venir jusqu'à Singapour ce printemps, nous aurions été obligés de tout annuler à cause de l'accident... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Rituels de début d'été ...

Un peu moins de nuages depuis hier ... Mais pas encore à la bonne température ! J'ai bien du mal à me représenter que la saison chaude va commencer ! Il faut dire que depuis une semaine, nous fonctionnons avec le chauffage, et des chandails ... Il faut néanmoins préparer la maison pour la saison. Et mettre en route les nouveaux équipements qui font suite aux travaux de l'hiver. Tout est humide. Cependant, je retrouve des souvenirs jour pour jour de 2010 - merci Facebook - et le climat n'était pas plus favorable. Je reprends... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Carpaccio de cochon

C'est mon interprétation personnelle de ce plat que nous avons découvert au restaurant "La Gentiane", avec les moyens du bord ... La base en est constituée d'un morceau de poitrine de porc fraîche, non fumée. La mettre dans une casserole, bien couverte d'eau froide, avec une garniture aromatique : un oignon et une carotte finement émincés, quelques brins de persil plat, des graines de coriandre, du thym, sel et poivre, un clou de girofle. Porter à ébullition puis laisser cuire à petits bouillons et à couvert... [Lire la suite]
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18 juin 2016

Dans les jardins du Malabar, roman d'Anita Nair

Tous les amoureux de l’Inde apprécieront comme moi ce nouveau livre d’Anita Nair, bien différent de « Compartiment pour dames » puisqu’il nous transporte en plein XVIIème siècle, plus précisément entre 1625 et 1661 … si loin de notre civilisation européenne qui pourtant commence à s'incruster dans le subcontinent par le biais des Portugais, des Hollandais, juste avant les Français et les Britanniques … Le Malabar, c’est la pointe sud-ouest de l’Inde, cette côte où viennent commercer tous ceux qui... [Lire la suite]
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17 juin 2016

Un brin de sud marocain ...

Pas de kapok mais de la fibre synthétique trouvée au marché de Monsempron. Les trois coussins offerts par Victoire sont désormais opérationnels et bien rebondis. J'ai transformé notre vieux canapé en divan oriental. Logique puisque je viens de terminer un roman dont l'histoire de passe en Inde ... En principe, ces coussins sont destinés à rendre plus confortables les fauteuils de jardin, mais en ce moment, il vaut mieux les garder à l'intérieur ...    
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17 juin 2016

Le fromage selon Francis Fouillet

Dans notre village, il y a les rares commerces qui ont subsisté aux grandes surfaces et que l'on voit - épicerie, restaurant, auto-école - et ceux qu'on ne voit pas puisqu'ils sillonnent les routes ... comme notre fromager préféré : Francis Fouillet. C'est sur tous les marchés de la région qu'il officie. Nous apprécions particulièrement ses petits chèvres de formes et de types d'affinage diversifiés, toujours tendres à point et aussi toutes les autres spécialités classiques et locales de notre douce... [Lire la suite]
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16 juin 2016

Jour de marché à Monsempron-Libos

    Rituel du jeudi matin : le marché de Monsempron. Qu'il pleuve, qu'il vente, malgré les épidémies, les tempêtes et les guerres, le marché se tient ici depuis le 14 ème siècle. Ce n'était pas la gloire ce matin chez les commerçants, en particulier ceux qui vendent du textile car l'orage menaçait et leur angoisse est d'avoir à tout remballer avant l'heure. Il a éclaté très briévement vers 11 heures et quart mais nous étions déjà rentrés à la maison. Ce fut donc un marché rapide, qui m'a permis de... [Lire la suite]
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16 juin 2016

Message spécial pour mes filles !

Malgré le soleil incertain - mais ne nous plaignons pas trop - nous avons installé le nouveau mobilier de jardin. Merci à mes filles qui ont largement contribué au décor en achetant les FATBOYS qui ont été posés sur la mini-terrasse sous la glycine ! Très confortables, mais il faut pouvoir en sortir ... Les fauteuils FERMOB sont sortis (publicité totalement gratuite !) et je repense à Victoire et Timothée qui ont eu le travail de les réceptionner ce printemps. Nos nouveaux parasols n'ont en revanche pas beaucoup de... [Lire la suite]
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