Voilà, c'était il y a une trentaine d'années, le 7 juin à La Roche-sur-Yon, et je mettais au monde notre premier bébé, Anne-Christine, et pour la première fois de ma vie, je me sentais absolument indestructible ! En ces temps-là, il n'existait pas de péridurale et je me souviens d'avoir demandé à mon accoucheur : "Et dites-moi, Docteur, c'est comment avec douleurs"?Mais ce fut merveilleux d'avoir cette petite fille, qui ressemblait déjà dès sa naissance à son Papa ! Elle est maman à son tour, nous l'aimons très très fort, et... [Lire la suite]

Roman, par Ann CLEEVES, 335 pages chez Belfond noir (20€) "Hidden depths" On dit de l’auteure qu’il s’agit de la nouvelle star du polar à l’anglaise, une femme, naturellement. L’héroïne – récurrente je l’espère – est l’inspecteur Vera Stanhope, une grande gueule cinquantenaire et célibataire, en surpoids, poursuivie par le souvenir de son père toujours à la limite de l’illégalité, aimant bien la Guinness…L’intrigue se déroule près de Newcastle-upon-Tyne, sur la côte nord-est, dans le Northumberland. Une petite... [Lire la suite]

Super rapide, ce turbot, selon la recette de Simone. Choisir, donc trouver un turbotin pour deux personnes, ou bien une pièce pour quatre. Attention, dans le turbot, il faut compter 50% de déchets par rapport au poids initial. Eplucher une échalote grise par personne, la couper en lamelles dans la longueur. Directement dans le plat du four, déposer la moitié des échalotes, quelques noisettes de beurre puis les turbots en quinconces, saler et poivrer, mettre sur le dessus le reste d’échalotes, quelques noisettes de beurre.... [Lire la suite]

...Avec Bandit, déjà dans la voiture et piaffant après ses maitres ! Nous nous sommes vraiment amusés pendant ces trois jours, avons bavardé jusqu'à plus soif, étant de la même génération mais ayant travaillé dans des secteurs différents : pour Simone, le Barreau, pour Pascal, l'édition et l'assurance. Cela nous a donné le plaisir d'échanger nos expériences respectives. J'espère tout au moins ne pas avoir trop donné l'impression de "raconter mes campagnes".... Et, ce qui ne gâte rien, ce sont de parfaits hôtes, très... [Lire la suite]

Commencer par peler des poivrons de trois sortes : un rouge, un vert, un jaune. Chauffer le four à 240° environ, enfourner directement sur la grille après avoir enlevé au couteau le pédoncule et le maximum de graines. Tourner pour que toutes les faces soient grillées puis enfermer les poivrons dans un sac en plastique et les laisser suer une bonne demi-heure. La peau est alors facile à enlever sous un léger filet d’eau. Déplier les poivrons sur une planche, les couper en longues lanières d’un centimètre... [Lire la suite]

Recevoir des amis donne l'occasion de revisiter des sites et des monuments que l'on croit connaitre par coeur, mais qui évoluent au fil des ans. Parfois en mal, souvent en bien. C'est le cas du château de Biron, qui a bénéficié au cours des dernières années de plusieurs  campagnes de restauration dues à la vigilance des services culturels du département de la Dordogne - qui pourtant est sans doute le département de France doté du plus grand nombre de chateaux classés. C'est un cadre rêvé pour les tournages de films historiques,... [Lire la suite]

Regarde, ma chérie, tous les petits personnages que j'ai trouvés sur e-bay afin de meubler ta maison. Il y a la chambre des parents, la salle de bains, la chambre des enfants, et pleins de jeux, et même un canoë !Ils t'attendent, bien sage dans leur boîte....

Malgré l'atmosphère très humide et quelques averses, malgré la boue collante du chemin, j'ai été très heureuse d'aller jusqu'à la maison dénommée "Aux Anjeaux", qui me relie à tant de souvenirs. C'est cette belle maison, biscornue, avec son immense marronnier et bénéficiant d'une vue panoramique sur la plaine, que nous avions louée à l'été 1986, un peu à l'aveugle, en passant par "La maison du Lot-et-Garonne" à Paris. C'est là que nous avons tous attrapé le virus pour ce coin éloigné de tout, aux confins du... [Lire la suite]

Simone et Pascal nous ont rejoint ce midi, et puis nous avons décidé de faire une promenade jusqu'aux Anjeaux...Mais la pluie avait totalement détrempé le chemin, à la grande joie de nos chaussures. Et Bandit, le chien alerte, s'en est donné à coeur joie, il n'avait pas de problème de chaussure happée par l'élément visqueux qui nous servait de terre et tentait de nous aspirer tel des sables mouvants. Nous avons risqué plusieurs fois la chute dramatique dans la terre tantôt noire, tantôt rouge et ferrugineuse, mais, nous en sommes... [Lire la suite]

Camus de Bretagne ou violet de Provence, il n'y a pas plus simple à préparer que léger dans le bilan énergétique - sauf si on abuse de la vinaigrette.L'artichaut connait sa pleine saison en juin-juillet. Choisissez-le lourd, bien ferme. Vous pouvez le conserver quelques jours à l'air libre, en plongeant sa queue dans l'eau, comme un bouquet de fleurs, mais surtout pas cuit, même au frais, car il peut devenir toxique. A part cette réserve, c'est un trésor de diététique : 40kcal/100g comme la carotte, riche en potassium, phosphore,... [Lire la suite]