Bigmammy en ligne

23 janvier 2018

Déjeuner hors du temps au Procope

  Chacun sait qu'il s'agit du plus ancien café de Paris. Fondé par un sicilien - Francisco Procopio dei Coltelli - il fut ouvert en 1686 juste en face de la Comédie-Française, un endroit stratégique pour les hommes de lettres et amateurs de ce breuvage venu d'Orient et faisant fureur à la cour de Louis XIV : le café. Très vite, l'endroit devient le rendez-vous des intellectuels et des encyclopédistes : Diderot, Voltaire, d'Alembert, Montesquieu, et aussi Fontenelle, Crébillon, Desouches, plus tard Musset, Verlaine ...... [Lire la suite]
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22 janvier 2018

Boudin blanc et pommes fruits

  Personnellement, à part le prix bien plus élevé, je ne vois pas la différence d'acheter du boudin blanc truffé plutôt que non truffé. Mais c'est histoire de goût ... Et on aurait tort de s'en priver, même en dehors des périodes de fêtes. Car rien n'est pus facile à préparer. Commencer par mettre le four à préchauffer à 190° (Th : 6-7). Pendant ce temps, peler une pomme par personne. Choisir une variété qui "tient" bien à la cuisson comme par exemple des Pink Lady. Couper chaque pomme en 6 quartiers en otant toute la partie... [Lire la suite]
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21 janvier 2018

Le vol du gerfaut, roman de Jean Contrucci

  Serait-ce le livre-testament de cet auteur prolifique dont j’ai dévoré presque tous les ouvrages ? Ce serait dommage car justement, ce roman pose une question eschatologique : faut-il ou non que l’auteur même le plus "titré" se dispense du "livre de trop" ? Jean-Gabriel Lesparres est un écrivain de talent qui a bien vécu de sa plume, surtout depuis qu’il a obtenu le prix Goncourt. Edité depuis des années par son ami Patrick Fontange – dont la maison d’édition a beaucoup bénéficié de ses forts tirages – il... [Lire la suite]
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20 janvier 2018

Bon anniversaire Benjamin !

  Un gros calin pour tes neuf ans !  C'est super-important, à ton âge, de clipser une année de plus. Nous te souhaitons donc un excellent anniversaire. Une année de sagesse ? Je l'espère pour toi et ta famille. Grand, filiforme, plein de vie ... curieux de tout ce qui est nouveau comme lors de ce voyage à Barcelone, bavard comme une pie mais qui raconte des tas de trucs intéressants, de grands yeux bleus à faire tomber toutes les filles : on t'adore.   Tu as la chance d'avoir auprès de toi deux grands aînés qui... [Lire la suite]
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19 janvier 2018

3 Billboards, les panneaux de la vengeance, film de Martin McDonagh

Ici et là déjà qualifié de chef-d’œuvre, ce film met surtout en valeur le jeu de ses principaux acteurs, déjà oscarisés comme Frances McDormand – inoubliable policière enceinte de Fargo – ou, plus fascinant encore, Sam Rockwell dans le rôle d’un jeune flic violent, alcoolique et raciste. L’histoire est celle d’une mère dont l'adolescente a été violée puis assassinée et dont le corps a été retrouvé calciné alors que Mildred lui avait refusé de prendre sa voiture pour aller voir ses copains. Sept mois après les faits, devant... [Lire la suite]
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18 janvier 2018

Yeruldelgger, thriller de Ian Manook

  Scotchée, enthousiaste, agacée aussi : comment et pourquoi n’avais-je jamais entendu parler de cet auteur français, moi qui suis fan de romans policiers et de leurs héros récurrents ? Jamais jusqu’à cette course en taxi où nous avons échangé, la conductrice et moi, sur notre passion de la lecture. C’est elle qui m’a recommandé Ian Manook (pseudonyme de Patrick Manoukian, né en 1949) et ses incroyables histoires d’un commissaire de la criminelle d’Oulan-Bator en Mongolie … Dépaysement garanti, donc, mais pas... [Lire la suite]
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17 janvier 2018

Vendôrama, exposition Boucheron à la Monnaie de Paris

    Pour célébrer le 160ème anniversaire de sa fondation, le joaillier Boucheron (Groupe Kering) offre au public parisien une exposition-immersion très temporaire, à voir sur réservation et totalement gratuite … Une manière aussi de faire connaitre, outre son extraordinaire talent dans la conception et la fabrication de bijoux de rêve, son mécénat éclairé. En effet, Boucheron a pris en charge la restauration du futur jardin Mansart, attenant à l’Hôtel de la Monnaie, sur lequel a été installée sa structure... [Lire la suite]
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16 janvier 2018

Bon anniversaire Jean-Baptiste !

  Comment souhaiter dignement un excellent anniversaire à Jean-Baptiste aujourd’hui ? Comment lui dire à quel point il m’a rendue heureuse, voici exactement 20 ans, en me transformant instanténément en grand-mère ??? Car cela fait 20 ans que notre famille – je devrais dire notre clan – s’est enrichie de notre premier petit-fils ! Merci à Anne-Christine et Laurent de nous avoir fait ce merveilleux cadeau qui nous a fait basculer dans la catégorie des grands-parents. Un coup de vieux, certes, mais quelle... [Lire la suite]
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15 janvier 2018

Hiroshige, monographie par Matthi Forrer

  Matthi Forrer est conservateur des arts japonais au Musée National d’Ethnologie (Museum Volkenkunde) de Leyde et spécialiste internationalement reconnu dans son domaine. Il est une référence pour les œuvres d’Hokusaï et d'Hiroshige et je comprends que l’éditeur de somptueux livres d’art Citadelles et Mazenod ait fait appel à lui pour ce recueil de 300 reproductions du maître du paysage. J’ai donc lu avec beaucoup d’attention le texte d’accompagnement de ce livre-somme – à plusieurs sens du terme puisqu’il coûte... [Lire la suite]
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14 janvier 2018

Angoisse de lectrice compulsive ...

        La pire des situations pour moi est de terminer un livre et de ne pas savoir quel autre entamer illico … La maison en est pleine pourtant et j’en achète sans cesse. Mais j’ai toujours un moment d’angoisse si je n’ai pas un voire deux ouvrages qui attendent d’être lus sur ma table de nuit. C’est encore pire lorsque j’ai lu - ou plus exactement « descendu » - tous les livres d’un de mes auteurs vivants préférés. Alors, j’attends avec impatience la parution de leur dernier opus,... [Lire la suite]
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