20 décembre 2014
Noix de Saint-Jacques à l'étuvée de poireaux

01 décembre 2014
Saint-Jacques à la florentine

10 novembre 2014
Filets de lotte au vin rouge

04 novembre 2014
Lieu jaune à la meunière

12 octobre 2014
Saumon poêlé à l'unilatéral

28 septembre 2014
Maquereaux au four

20 septembre 2014
Encornets au chorizo

06 septembre 2014
Filet de Saint Pierre au beurre nantais

25 août 2014
Dorade grise à la plancha

22 août 2014
Tartare de thon, herbes fraîches et piment d'Espelette
