Bigmammy en ligne

27 avril 2010

Génial : utiliser PICASA !

Comme toujours, c'est ma geek Florence qui m'a montré le logiciel !On le télécharge gratuitement et légalement et avec lui, si on est curieux, on peut faire des tas de choses.Bien sur, certains trouveront que j'enfonce une porte ouverte...Mais je ne suis pas née avec un ordinateur au bout des doigts, moi, je ne pianote QUE depuis 1983 (avec un Apple IIC) !Voilà mon premier essai de montage photo avec....des ânes, photographiés à Trentels l'année dernière en randonnée avec Jean-Baptiste et Camille. Il faisait un soleil de plomb....Je... [Lire la suite]
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23 avril 2010

Peler les asperges blanches sans les briser

C'est la belle saison des asperges, en particulier les blanches, bien larges, comme je les aime.Pas de problème pour les asperges vertes qu'il est inutile de peler. En revanche, les blanches doivent être soigneusement débarrassées de leur fine peau filandreuse.Il faut s'y prendre avec un couteau économe, dans le sens du bouton vers le pied (voir sur la photo), car sinon, vous risquez d'entailler la sommité de la pousse et ce serait dommage. Un truc pour éviter de casser l'asperge : posez-la de tout son long sur une planche : en la... [Lire la suite]
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16 février 2010

UBAT PO CHAI PILLS

Ne me demandez pas quelle est la composition de ce remède miracle qui vient de Hong Kong. Cela sert à tout et surtout de régulateur intestinal, et c'est bien utile quand on est en voyage. Les petites pilules se prennent avec un thé chaud, c'est local, vendu dans les "Seven eleven"...et ça marche !
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16 octobre 2009

Raccourcir les manches de chemise

Maintenant que la maison est dotée d'une machine à coudre, il va me falloir la rentabiliser...Impossible de résister à la demande de mon mari de raccourcir les manches de certaines de ses chemises - vous savez, celles qui n'ont pas de poche et la ridicule broderie d'un type à cheval sur la poitrine, signe qui les fait reconnaître entre mille....En effet, dans cette marque, si on veut être à l'aise, les manches sont démesurément longues (peut-être taillées pour des gibbons ?) Donc, évaluer le surplus à enlever - en termes de largeur... [Lire la suite]
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25 août 2009

Un merveilleux ustensile......

Dire qu'il m'a fallu attendre d'avoir presque 63 ans pour découvrir un truc aussi basique et merveilleusement efficace : l'épluche tomate ZYLISS.... Avec ses petites dents redoutables, il vous arase la peau des tomates en une facilité déconcertante, et on n'a plus besoin de les ébouillanter pour les monder : elles y perdaient une partie de leur saveur en cuisant un peu. C'est Victoire et Agathe qui m'ont mise sur la piste et j'ai testé hier soir : génial. La peau s'enlève comme par magie. Et - paraît-il - on peut aussi... [Lire la suite]
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31 juillet 2009

Ce matin, grand ménage de fin juillet !

Dès huit heures ce matin, nous avons entrepris le grand ménage de la maison après y avoir vécu quinze jours à sept, sans pratiquement rien faire. Hier, c'était jour de lessive et repassage, aujourd'hui, tout le reste.Claude s'est attelé - c'est le cas de le dire - au chariot de l'aspirateur, et je me charge des sanitaires et des sols, en maniant avec dextérité le balai espagnol. Non, je vous rassure, il ne s'agit pas d'un pas de danse magique, mais un ensemble de lave-pont avec lanières à poils longs et seau à égouttoir qui fait... [Lire la suite]
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27 juillet 2009

S'installer à Seattle : tout savoir !

Vous ne songez pas à vous expatrier à SEATTLE (Etat de Washington) ?Dommage ! Car ma ravissante nièce Alicia, étudiante à l'Ecole de journalisme de Lille, met en ligne un blog pratique que vous pouvez consulter ICI.C'est une grande voyageuse et, malgré son jeune âge, elle a une longue expérience de l'expatriation. Souhaitons-lui une bonne réacclimatation en France !   l'adresse du blog : /www.lepetitdebrouillardseattle.blogspot.com/
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20 juillet 2009

Piège à guêpes : ecolo et efficace !

Avec la végétation luxuriante et les alternances de canicule et de pluie, c'est une année à guêpes. Elles viennent en particulier butiner dans les vignes vierges et effraient les enfants.Pour les éviter sur la terrasse, rien de plus efficace qu'un bon vieux piège en verre suspendu au mur.....On y verse du sirop et elles ne résistent pas à la tentation, puis sont empêchées de ressortir..Ha, ha, ha !!!!!! Vous voulez les voir de plus près ?Bon, le nettoyage, c'est pas du gâteau. Un travail d'homme ! Beurk ! Et si vous voulez le... [Lire la suite]
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20 juillet 2009

Rien que pour les couturières en herbe

Juste en passant, un blog où on trouve des patrons et des tutoriels de couture tout à fait fun et bien expliqués : ICI
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12 juillet 2009

Opération : Confitures !

Une pensée pour mes collaborateurs du GIC qui se sont cotisés pour m'offrir cette splendide bassine en cuivre grand modèle !Depuis le début de l'été, elle ne chôme pas, même le dimanche. J'ai déjà engrangé - dans le confiturier comme il se doit - de la fraise, de la cerise, des abricots et ce matin, une grande tournée de prunes (reine-Claude) du jardin est en cuisson. J'y ai ajouté un peu de pommes pour améliorer la pectine, et en fin de processus, je verserai un peu d'Armagnac. Comme c'est vraiment un produit "maison", je... [Lire la suite]
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