Bigmammy en ligne

28 septembre 2023

Un nouveau décor pour La Procure

C'est paraît-il la plus grande librairie religieuse d'Europe ... Bien entendu, elle est située dans l'environnement immédiat de l'église Saint Sulpice, au croisement Bonaparte/Mézières. Mais ce n'est pas que ça. Des aménagements intérieurs viennent d'y être entrepris et j'ai été agréablement surprise de la clarté de ce vaste local, où les tables de présentation des ouvrages me sont apparues bien plus attractives. Car il s'agit d'une librairie généraliste aussi ... Avec des rayons importants : actualité politique, histoire,... [Lire la suite]
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18 juin 2023

Régime de croisière ...

Voilà presque une semaine que je suis arrivée et progressivement, je reprends mes habitudes. Et en particulier, la participation à l'activité culinaire, moi qui à Paris n'avais plus d'appétence pour me faire des repas équilibrés... C'est pour moi le meilleur des antidépresseurs. Il faut dire que j'ai auprès de moi une équipe de jeunes femmes en pleines révisions, qu'il faut sustenter, et qu'en plus, elles sont aussi d'excellentes cuisinières. Le week-end, c'est la tradition retrouvée du barbecue. Le précédent appareil s'étant... [Lire la suite]
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25 mars 2023

Nouveau look ...

Nouvelle saison, nouvelle heure d'été, nouvelle coiffure ... J'adopte ici le style de Jamie Lee Curtis mais avec ma teinte de chevelure originale. L'ennui avec les cheveux qui repoussent après les séances de chimiothérapie, c'est que leur texture est différente des précédents. Le miens sont naturellement fins, raides et mous, les nouveaux venus sont frisottants et drus. Les laisser pousser ? On devient hirsute. Mais c"est sans compter sur le talent de mon coiffeur préféré, Steve, qui oeuvre au salon Franck Provost au 12 rue... [Lire la suite]
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01 décembre 2022

Challenge "Salade César" ...

Je continue ma comparaison des établissements parisiens qui proposent la salade César. Cette-fois, ce fut celle de "La Grande épicerie" servie sous la verrière du restaurant du Bon Marché ... et encore pour moi une déception. Quelle drôle d'idée de servir les filets de poulet panés, style nuggets ou KFC ? Et des lamelles de lard fumé grillé ? Trop peu de sauce, un oeuf poché servi froid, de rares copeaux de Parmesan ... et des espèces de biscuits à la place de croutons de pain. Des innovations par rapport à la recette de base... [Lire la suite]
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09 novembre 2022

Chambert : j'ai encore craqué !

Je dois à l'ancienneté de ma relation avec les éleveurs de cet excellent vignoble de Cahors - plus de 30 ans - le privilège d'avoir reçu une offre pour un millésime exceptionnel : l'année 2010. Je n'ai pas résisté. Noël se prépare dès maintenant. Il faudra du Champagne, bien entendu, mais aussi du vin rouge de grande renommée. Comme ce Chambert ... Cet été, je n'ai pas eu la possibilité d'aller sur place pour acheter ce vin de garde élevé en biodynamie ... Mais l'envoi sur Paris n'a pris que quelques jours. Il me faut à présent... [Lire la suite]
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25 octobre 2022

Vive la prise de notes à la main !

Depuis aussi longtemps que je me souvienne, je prends des notes : lors de lectures historiques ou techniques - pas pour les polars ou les romans, naturellement - lorsque j'assiste à des conférences, pour documenter un post sur un sujet mal connu. Et depuis toujours, je prends ces notes à la main, à l'ancienne, avec un stylo. Je sais en revanche que les étudiants prennent leurs notes sur leur ordinateur : cela permet une mise au net plus facile, on bénéficie de la correction automatique des fautes d'orthographe - avec parfois des... [Lire la suite]
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27 février 2022

Nouvelle saison, nouveaux catalogues ...

J'ai déjà raconté combien j'aimais feuilleter les catalogues, depuis ma plus tendre enfance. Et je continue à collectionner les plus beaux, comme des livres d'art. La révolution digitale leur a porté un rude coup, mais pas fatal ... Il y a toujours une part de consommateurs qui préfèrent lire sur papier glacé les spécificités des objets et se laisser tenter d'acheter toujours plus, avec le plaisir de l'attente de la livraison, l'impression fugace de recevoir un cadeau. "On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même" dit un... [Lire la suite]
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21 novembre 2021

Vive les rituels : le Beaujolais nouveau 2021 vient d'arriver

Comme tous les 3èmes jeudis de novembre, le Beaujolis nouveau est mis en vente. Une opération marketing bien huilée, mais un peu essoufflée aujourd'hui. Cette tradition de vente du vin nouveau a été initiée en 1951. Dans les années 70, c'était la folie. La demande explosait : 50% de l'appellation était commercialisée sous cette forme. Aujourd'hui, ce sont seulement 25% dont 40% vendus à l'exportation - surtout au Japon. Mais je demeure fidèle à cette intrusion festive dans un mois voué aux nuages bas. La désaffection du public... [Lire la suite]
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29 septembre 2021

Dormir dans de beaux draps

J’emprunte à Célimène Cressot la signification oubliée de l’expression « être dans de beaux draps » que l’on prononce parfois lorsqu’on se trouve dans une situation compliquée … « Pour comprendre cette expression, il faut remonter au Moyen Âge. Pendant longtemps, les draps désignaient les habits. La tradition voulait qu'on se vêtisse, en guise de pénitence ou pour afficher sa culpabilité, de blanc. En effet, c'est habillé de cette couleur, symbole de pureté et d'innocence, que l'on était censé faire ressortir ce... [Lire la suite]
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27 mai 2021

Une visite au Grand magasin ...

Il y avait au moins un an que je n'avais plus mis les pieds dans un grand magasin parisien. C'est l'annonce de l'ouverture d'un corner Bergère de France qui m'a décidée, entre deux averses, à aller jusqu'au Bazar de l'Hôtel de Ville, lundi de Pentecôte. Merveille de croiser des tas de gens impatients de dépenser leurs sous en ces jours précédant la fête des Mères et baguenaudant entre les rayons. Le deuxième étage recèle tout de qui a trait aux loisirs créatifs. J'ai tout d'abord été un peu déçue car je n'avais pas vu... [Lire la suite]
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