Nouvelle saison, nouvelle heure d'été, nouvelle coiffure ... J'adopte ici le style de Jamie Lee Curtis mais avec ma teinte de chevelure originale. L'ennui avec les cheveux qui repoussent après les séances de chimiothérapie, c'est que leur texture est différente des précédents. Le miens sont naturellement fins, raides et mous, les nouveaux venus sont frisottants et drus. Les laisser pousser ? On devient hirsute. Mais c"est sans compter sur le talent de mon coiffeur préféré, Steve, qui oeuvre au salon Franck Provost au 12 rue... [Lire la suite]

Je continue ma comparaison des établissements parisiens qui proposent la salade César. Cette-fois, ce fut celle de "La Grande épicerie" servie sous la verrière du restaurant du Bon Marché ... et encore pour moi une déception. Quelle drôle d'idée de servir les filets de poulet panés, style nuggets ou KFC ? Et des lamelles de lard fumé grillé ? Trop peu de sauce, un oeuf poché servi froid, de rares copeaux de Parmesan ... et des espèces de biscuits à la place de croutons de pain. Des innovations par rapport à la recette de base... [Lire la suite]

Je dois à l'ancienneté de ma relation avec les éleveurs de cet excellent vignoble de Cahors - plus de 30 ans - le privilège d'avoir reçu une offre pour un millésime exceptionnel : l'année 2010. Je n'ai pas résisté. Noël se prépare dès maintenant. Il faudra du Champagne, bien entendu, mais aussi du vin rouge de grande renommée. Comme ce Chambert ... Cet été, je n'ai pas eu la possibilité d'aller sur place pour acheter ce vin de garde élevé en biodynamie ... Mais l'envoi sur Paris n'a pris que quelques jours. Il me faut à présent... [Lire la suite]

Depuis aussi longtemps que je me souvienne, je prends des notes : lors de lectures historiques ou techniques - pas pour les polars ou les romans, naturellement - lorsque j'assiste à des conférences, pour documenter un post sur un sujet mal connu. Et depuis toujours, je prends ces notes à la main, à l'ancienne, avec un stylo. Je sais en revanche que les étudiants prennent leurs notes sur leur ordinateur : cela permet une mise au net plus facile, on bénéficie de la correction automatique des fautes d'orthographe - avec parfois des... [Lire la suite]

J'ai déjà raconté combien j'aimais feuilleter les catalogues, depuis ma plus tendre enfance. Et je continue à collectionner les plus beaux, comme des livres d'art. La révolution digitale leur a porté un rude coup, mais pas fatal ... Il y a toujours une part de consommateurs qui préfèrent lire sur papier glacé les spécificités des objets et se laisser tenter d'acheter toujours plus, avec le plaisir de l'attente de la livraison, l'impression fugace de recevoir un cadeau. "On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même" dit un... [Lire la suite]

Comme tous les 3èmes jeudis de novembre, le Beaujolis nouveau est mis en vente. Une opération marketing bien huilée, mais un peu essoufflée aujourd'hui. Cette tradition de vente du vin nouveau a été initiée en 1951. Dans les années 70, c'était la folie. La demande explosait : 50% de l'appellation était commercialisée sous cette forme. Aujourd'hui, ce sont seulement 25% dont 40% vendus à l'exportation - surtout au Japon. Mais je demeure fidèle à cette intrusion festive dans un mois voué aux nuages bas. La désaffection du public... [Lire la suite]

J’emprunte à Célimène Cressot la signification oubliée de l’expression « être dans de beaux draps » que l’on prononce parfois lorsqu’on se trouve dans une situation compliquée … « Pour comprendre cette expression, il faut remonter au Moyen Âge. Pendant longtemps, les draps désignaient les habits. La tradition voulait qu'on se vêtisse, en guise de pénitence ou pour afficher sa culpabilité, de blanc. En effet, c'est habillé de cette couleur, symbole de pureté et d'innocence, que l'on était censé faire ressortir ce... [Lire la suite]

Il y avait au moins un an que je n'avais plus mis les pieds dans un grand magasin parisien. C'est l'annonce de l'ouverture d'un corner Bergère de France qui m'a décidée, entre deux averses, à aller jusqu'au Bazar de l'Hôtel de Ville, lundi de Pentecôte. Merveille de croiser des tas de gens impatients de dépenser leurs sous en ces jours précédant la fête des Mères et baguenaudant entre les rayons. Le deuxième étage recèle tout de qui a trait aux loisirs créatifs. J'ai tout d'abord été un peu déçue car je n'avais pas vu... [Lire la suite]

  Je ne suis pas tellement attachée aux objets, mais simplement au confort qu'ils procurent. Mais depuis toujours, je suis fan des tapis ... dont paraît-il, les premiers au monde furent tissés par les Arméniens, selon le livre que j'ai lu il y a déjà longtemps*. Il ne me viendrait pas à l'idée de débourser des milliers d'euros pour acheter une commode Louis XV. Au fil des années cependant - et des disparitions de nos parents respectifs - nous avons récupéré une masse de choses, en tous cas des meubles que nous avons connus... [Lire la suite]

Il faut avoir l'esprit d'entreprise chevillé au corps - ici, on dirait plutôt aux papilles - pour oser ouvrir une boutique en pleine pandémie ... Loïc BERMANi vient de le faire. Sa boutique - installée avec élégance dans les tons de bleu et à l'aide de belles briques brunes - est ouverte depuis le début du mois rue Bréa, autant dire dans mon domaine d'action quotidien.   Il y prodigue des conseils pour choisir des vins qu'il a sélectionnés avec soin, provenant de vignobles confidentiels, à prix abordables, et qui méritent... [Lire la suite]