Bigmammy en ligne

11 mai 2009

Pic Saint Loup : un lieu de retraite et de réflexion

Un site extraordinaire : imaginez le profil altier d'une montagne calcaire brusquement élevée vers le ciel, dialoguant par une immense échancrure avec sa montagne-soeur, le mont Hortus.Jusqu'à samedi, le Pic Saint Loup évoquait pour moi un excellent vin des côteaux du Languedoc. Aujourd'hui, j'ai l'image impressionnante de cette masse de calcaire jurassique situé à environ 17 kilomètres du nord de Montpellier.Cependant, Pascal nous l'a fait découvrir à travers une route secrète et magnifique, serpentant entre les chênes verts,... [Lire la suite]
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05 mai 2009

Travail ou loisir ? Pas besoin de choisir

Joué les groupies auprès de Claude, ce matin à Sète, où il avait quelques rendez-vous professionnels. Cité merveilleuse, entre l'étang de Thau et la mer. Une interview donnée dans la forêt des Pierres Blanches, sur le Mont Saint Clair, avec en arrière plan, le cordon littoral et les vignobles de Listel. Déjeuner ensuite en centre ville....balade d'un canal à l'autre. Une sensation d'été délicieuse.... L'excellent restaurant mérite un post à lui tout seul...
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03 mai 2009

Réunions de famille, préparation de départs

La salle à manger devient tout à coup petite lorsque tout mon petit monde parisien débarque ....Quatre petits enfants, deux mamans, deux gendres....et un déjeuner à préparer sans "recul" puisqu'hier, tout était fermé ! On s'est vengés sur un gigot pommes boulangères et des fraises au fromages blanc. Il n'est rien resté ! Quel bonheur de voir jouer ensemble Camille et Hugo, des moments de tendresse avec Benjamin, si calme, des nouvelles notes excellentes en histoire (un 18) pour Jean-Baptiste ! Anne-Christine a ramené le... [Lire la suite]
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29 avril 2009

Chez Yvonne, 10 rue du Sanglier, Winstub à Strasbourg

Un message spécialement destiné à mamie m : C'est une véritable institution alsacienne (depuis 1873), là où des rencontres franco-allemandes au sommet se sont déroulées dans la joie et la bonne humeur.Sous l'aile protectrice de Notre-Dame, cette Winstub aux boiseries classiques et aux petits volants à carreaux rouge et blanc, les nappes de Beauvillé aux impressions précises et chatoyantes vous y accueillera comme si vous y veniez chaque jour, avec gentillesse et attention.La cuisine est des plus classiques, vite servie (à... [Lire la suite]
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27 avril 2009

Strasbourg, dépaysement garanti !

A un tout petit peu plus de deux heures de Paris, vous voici propulsés au coeur d'une ville d'Empire, riche d'une histoire mouvementée et exhaltante. Strasbourg accueille calmement toute l'Europe, puisque tout, à l'intérieur de la ville ancienne et aussi au-delà, a été conçu pour le bien-être des habitants. Une ville verte, où chantent les rossignols, où il fait bon vivre et manger, où tout le monde circule vite et sans bruit à l'image du tramway qui irrigue la cité....Il faut s'armer de courage tout de même car seule une visite à... [Lire la suite]
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26 avril 2009

En route pour l'Alsace !

Et hop, cela nous a pris hier matin, une envie d'aller voir ailleurs si on y est...et à cette heure, nous sommes dans le TGV en partance pour Strasbourg.... C'est chouette d'être libre de son temps. Nous avons préparé un programme d'enfer, avec visite de la Cathédrale, du Palais Rohan - et de  sa collection de céramiques et porcelaines Hannong - s'il est ouvert, le musée Tomi Ungerer, lundi, le Parlement Européen. On a réservé pour ce soir chez Yvette, et on ne pensera pas du tout à vous...sauf pour vous faire un joli... [Lire la suite]
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01 avril 2009

Claude est sur la route...

ce soir, il sera à Béziers.Il n'arrête jamais, même le jour de son anniversaire !Et il m'envoie de très jolies vues prises en chemin, comme aujourd'hui le viaduc de Millau, comme si vous y étiez, avec les nuages lourds en prime, alors qu'il fait un temps superbe à Paris. Un comble ......
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23 mars 2009

Hôtel du Grand Saint Michel à Chambord

D'accord, l'emplacement est exceptionnel et l'été, déjeuner sur la terrasse juste au pied du château doit être sublime. C'est la raison pour laquelle il vaut mieux réserver (02 54 20 31 31). OK aussi, la cuisine est de très bonne qualité et les prix raisonnables, compte tenu du niveau et de l'emplacement. Cependant .....Je ne sais pas si la baisse de la TVA à 5% va améliorer quoi que ce soit dans la restauration touristique en France si on ne fait pas un réel effort sur la qualité de l'accueil....ou sur les règles essentielles de... [Lire la suite]
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22 mars 2009

Chambord, le château de Peau d'Ane

Il m'aura fallu atteindre l'âge canonique de 62 ans pour visiter cette merveille de la Renaissance : le château de Chambord.Et ce fut, naturellement, un enchantement.Le tuffeau immaculé, l'extraordinaire richesse ornementale, l'intelligence du plan laissent sans voix. En revanche, il faut avoir bon pied : l'édifice compte  426 pièces.Imaginez un donjon carré flanqué de quatre tours rondes, orientées aux quatre points cardinaux. Ce donjon est placé à l'intérieur d'une courtine rectangulaire, elle aussi bordée de quatre grosses... [Lire la suite]
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15 mars 2009

Excursion à Compiègne

Le temps radieux d'aujourd'hui poussait à sortir de Paris. Personne ce matin dans les avenues : nous avons parcouru le boulevard de Sébastopol de bout en bout sans être stoppés par un seul feu rouge.. Direction : Compiègne, le Palais de pur style classique, tour à tour amélioré par Louis XIV, Louis XV et Louis XVI, où séjourna Napoléon 1er et où Napoléon III et Eugénie recevaient les "séries". Des "peoples" avant l'heure.Si vous aimez à visiter un château entièrement meublé, c'est là qu'il faut vous rendre. Les... [Lire la suite]
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