Bigmammy en ligne

02 juin 2022

Une nouvelle fraise nommée Anaïs

On connaissait les Gariguettes, les Ciflorettes, les Charlotte, les Mara des bois .... Parmi les centaines de variétés répertoirées, voici la nouvelle Anaïs produite dans l'ouest de la France. Une variété créée par Christophe Angier, sélectionnée pour ses qualités gustatives exceptionnelles, son très fort potentiel arômatique, sa résistance aux maladies. Celles-ci viennent de Chouze sur Loire, en Indre-et-Loire. Ce qui m'a surprise, chez mon marchand de primeurs habituel, c'est surtout son prix de vente ! 13,50€ la barquette de... [Lire la suite]
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27 février 2022

Nouvelle saison, nouveaux catalogues ...

J'ai déjà raconté combien j'aimais feuilleter les catalogues, depuis ma plus tendre enfance. Et je continue à collectionner les plus beaux, comme des livres d'art. La révolution digitale leur a porté un rude coup, mais pas fatal ... Il y a toujours une part de consommateurs qui préfèrent lire sur papier glacé les spécificités des objets et se laisser tenter d'acheter toujours plus, avec le plaisir de l'attente de la livraison, l'impression fugace de recevoir un cadeau. "On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même" dit un... [Lire la suite]
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13 juillet 2021

Max Havelaar, le héros du commerce équitable

Tout le monde connaît peu ou prou le label « Max Havelaar » apposé sur des productions de pays du Sud, comme les bananes, le café, le cacao, le thé, le sucre de canne, etc. Et même bientôt sur des articles de producteurs français, en leur garantissant un revenu minimum dans le respect de l’environnement. Cependant, l'ONG "Max Halevaar" ne « vend » aucun produit. Elle gère le label international bien connu, selon différents cahiers des charges précis. Voici ce que le label proclame : « En portant... [Lire la suite]
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26 juin 2021

L'eau courante ...

  On ne se rend pas compte du confort infini que représente ce simple geste du matin : ouvrir le robinet pour boire un verre ou se laver les dents ... et de toutes les infrastructures que la distribution et le traitement de l'eau représentent. Surtout qu'à Paris, même si l'eau de la Ville est particulièrement "dure", elle a très bon goût (c'est à dire qu'elle n'en a aucun !) et il y a des lustres qu'aucune bouleille d'eau minérale n'est entrée dans notre maison. Si, pour une raison ou pour une autre, on est privé de cette eau... [Lire la suite]
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22 juin 2021

Nutella biscuits, à partager ... avec modération

On dit toujours que plus il y a d’ingrédients dans une recette, moins c’est bon pour la santé … Il suffit de regarder les emballages. Et le Nutriscore, lorsqu’il est affiché ! La première fois que j’ai voulu acheter ces biscuits dont on fait une telle publicité, j’ai reculé devant le prix … Cependant, mes petits-enfants en ont acheté, alors j’ai goûté. Pour un biscuit décrit comme craquant avec un cœur crémeux … je m’attendais à un pur délice. Je fus un peu déçue … Mais regardons d’un peu plus près la composition : pâte... [Lire la suite]
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03 novembre 2018

Une nouvelle cuisinière ...

  Après 11 années de bons et loyaux services et deux "pétages de plombs" qui nous ont valu des pannes d'électricité bien inconfortables, nous avons renvoyé notre cuisinière SMEG à la casse. Cette fois, j'ai jeté mon dévolu sur une fabrication française - Rosières - et, depuis sa livraison, je me plonge dans les explications .... pas très claires à vrai dire ...  Il y a certes un cahier de textes, mais il est surtout destiné à insister sur les consignes de sécurité. Histoire de dégager la responsabilité du constructeur... [Lire la suite]
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06 mai 2018

Obsolescence programmée ...

  Une image de mes circuits neuronaux ..... Me voilà plongée dans les méandres d'un nouveau choix cornélien. Mon PC "portable" est cassé.  Pas encore au point de ne pouvoir fonctionner, mais la charnière entre l'unité centrale et l'écran a cédé. Une drôle et inquiétante verrue apparaît et je n'ose plus ni déplacer l'engin ni le refermer en le forçant. Et donc, il va falloir que j'en achète un autre. Celui-ci date de février 2015. Entre parenthèses, j'avais bien fait de ne pas souscrire la police d'asssurance qui ne... [Lire la suite]
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31 décembre 2015

Profusion de la Saint-Sylvestre ...

Ne nous cachons pas derrière notre petit doigt : ce réveillon-là n'a rien à voir avec quelque saint patron que ce soit ! Plutôt une espèce de rite païen, qui nous transporte symboliquement au fond des âges : célébrer la timide augmentation du jour, enterrer une année calamiteuse - et d'abord, je n'aime pas les années impaires - en espérant que la prochaine sera meilleure : de l'amour (comme dirait Johnny !), une bonne santé et assez de sous pour en profiter. C'est ce que je souhaite à tous mes amis, à ma famille et à mes... [Lire la suite]
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09 avril 2014

La Quotidienne, rendez-vous de la consommation de chaque jour sur France 5

Je ne regarde généralement pas la télévision le matin. Si je ne suis pas « branchée » sur LCI lorsqu’un événement particulier attire notre attention, je n’allume le poste que pour le journal de 13 heures. Mais sans doute vais-je peut être désormais un peu modifier mes habitudes puisque – encore une fois – je vais participer à une émission de télévision. Il s’agit de « La Quotidienne » de France 5, animée par Maya Lauqué et Thomas Isle, qui se déroule à l’heure où généralement je prépare le déjeuner, de 11h 45... [Lire la suite]
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09 octobre 2010

Démêlés avec la suite Microsoft Office

Comme quoi, il faut toujours se méfier de certaines offres promotionnelles...Et comme quoi aussi, Claude sait se servir de ses neurones.Hier soir vers minuit, il a eu l'intuition salvatrice qui nous a permis de sortir d'un fameux pétrin....et agaçant avec ça !Résumé des chapitres précédents : j'ai acheté voici plus d'un mois un nouvel ordinateur. Je croyais pouvoir y installer la suite logicielle familiale régulièrement achetée pour nos deux précédentes machines. Nenni : comme le disque dur de l'ordinateur de Claude a grillé peu de... [Lire la suite]
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