16 juin 2008
Gigot de sept heures
C’est une recette aussi délicieuse et surprenante que facile à réaliser, pour qui dispose de temps. L’idéal est en effet de le cuire en deux jours, il n’en est que meilleur. Pour dix personnes, il faut compter avec un gigot de 2,5 à 2,8kg. Demander au...