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Bigmammy en ligne
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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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20 juin 2018

Heureux anniversaire Florence !

Heureux anniversaire Florence !
Chère Florence ! Tes parents te souhaitent un nouvel heureux anniversaire et surtout, beaucoup d'optimisme pour les mois à venir ... Car si les derniers 12 mois qui viennent de passer ont été rock'N'Roll, tu n'as encore rien vu. Après ton retour réussi...
19 juin 2018

En couleurs, la sculpture polychrome au musée d'Orsay

En couleurs, la sculpture polychrome au musée d'Orsay
J’avais déjà été séduite, lors de la magistrale exposition consacrée au Second empire , par le réalisme de certaines oeuvres comme cette Corinthe, cette belle femme parée de bijoux, nue, assise (ici en bas à droite), modelée par Jean-Léon Gérôme, un des...
18 juin 2018

Cabillaud roti au curry rouge

Cabillaud roti au curry rouge
Je ne compte plus les variantes de recettes pour apprêter un dos de cabillaud ... Là, je nous transporte aux Indes avec ce dos de cabillaud cuit en 2 fois, donc il faut d'abord préchauffer le four à 180 à 190° (Th : 6-7). Pendant ce temps, mélanger dans...
17 juin 2018

Même pas peur face au T. Rex ...

Même pas peur face au T. Rex ...
Est-ce le souvenir du délicieux film "L'impossible Monsieur Bébé" avec Cary Grant et Katherine Hepburn, ou finalement la familiarité avec les monstres de Jurassik Park ? Toujours est-il que la présence de ce fossile scrupuleusement remonté n'effraie plus...
16 juin 2018

Le président a disparu, thriller de Bill Clinton et James Patterson

Le président a disparu, thriller de Bill Clinton et James Patterson
« Oui, Le Président a disparu relève de la fiction – c’est un thriller – mais James Patterson et moi avons imaginé trois journées parmi les plus terrifiantes de l’histoire de la présidence. Et qui pourraient véritablement avoir lieu. » dit Bill Clinton....
15 juin 2018

Filets de maquereau comme en Grèce

Filets de maquereau comme en Grèce
Un délice à la fois savoureux, diététique et pas cher : le maquereau, brillant dans sa robe moirée, bourré d'oméga 3. Mon poissonnier me l'a détaillé en filets ... Un beau poisson par portion et un plat légèrement huilé pour les poser, côté peau en dessous....
14 juin 2018

Roman Cieslewicz, la fabrique d'images au musée des Arts décoratifs

Roman Cieslewicz, la fabrique d'images au musée des Arts décoratifs
Attention : affichiste de génie à l'affiche ! Nous avons tous en mémoire – du moins les personnes de ma génération – les images de ce graphiste de la seconde moitié du XXème siècle, alors que nous ignorons totalement son identité et son parcours hors...
13 juin 2018

Saumon rôti sauce pourpre

Saumon rôti sauce pourpre
Un dos de saumon bien dodu, la peau enlevée, revenu à température ambiante, légèrement salé sur ses deux faces, et un four préchauffé à 180° (Th : 6). Une cuisson classique en deux temps : d'abord quelques minutes à la poêle, dans un petit peu d'huile,...
12 juin 2018

Volontaire, film d'Hélène Fillières

Volontaire, film d'Hélène Fillières
Le féminisme est à la mode. Ce n'est pas pour me déplaire ! Voici un film de femmes, sensible et efficace, sur l'acharnement d'une belle jeune femme de 23 ans, brillante étudiante, qui décide, au grand dam de sa mère, de poser sa candidature auprès de...
11 juin 2018

Le matrimoine de Paris, par Edith Vallée

Le matrimoine de Paris, par Edith Vallée
Le succès des livres qui allient pérégrinations parisiennes et histoire – comme Métronome et ses spinoffs de Lorànt Deutsch – ou les recueils de figures emblématiques de pionnières de l’émancipation féminine – comme Ces femmes qui ont réveillé la France...
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