C'est notre deuxième expérience de ce bistrot qui se présente comme un adepte du snacking, la nouvelle mode de la restauration où l'on "picore".

Et aussi bien pour le cadre délicieux, à l'ombre du somptueux Musée Fabre que pour la cuisine, élaborée par l'équipe des frères Pourcel, nous n'avons que des compliments à partager.

Autant j'avais été sévèrement déçue par la partie "hébergement" du "Jardin des sens", autant là, il n'y a rien à redire

Aujourd'hui, nous avons testé le menu diététique : un trio de gazpachos aux épices, une brochette de volaille marinée sur purée de carottes, une salade de fraises et de melon à peine sucrée mais pleine de senteurs. Pas de vin, Claude travaille !

Le tout à l'ombre, servi avec gentillesse et célérité. Tout pour plaire, sauf peut-être l'addition dans une ville comme Montpellier, mais visiblement c'est un rendez-vous prisé des hommes et femmes d'affaires. En plus, en terrasse, ils peuvent fumer !


Il y a une formule à 21€ avec deux plats, (et même une formule snacking sans doute pour les visiteurs du Musée à 10€) mais avec dessert et café, quoique sans vin, compter environ 65€.

39, Boulevard des Bonnes nouvelles, 34000 Montpellier
Tel :   04  67 58 97 78