Exactement comme sur l'air de Zorro....Surgissant de Roissy, à huit heures ce matin, Florence a débarqué de Singapour et nous avons bavardé toute la matinée....Quel bonheur de la retrouver ! J'avais juste débarrassé sa chambre qui me sert de bureau-atelier- aire de stockage de mes activités manuelles....Et elle est vite repartie reprendre ses contacts avec ses copines parisiennes, et professionnels aussi. Cela, elle vous le racontera sur son propre blog, si cela lui fait envie.Pendant ce temps-là, je me suis attelée à la commande... [Lire la suite]

J'hésite pour le classement de ce must de la cuisine (légumes, plat principal, entrée ?)piémontaise, transmis de mère en fille par Josépha, notre grand-mère, à Henriette sa fille puis à Evelyne, seule fille de la famille Pigaglio. En tous cas, elle a bien voulu nous expliquer, en douze étapes, comment cuisiner ce délicieux mets, qui se mange tel quel avec du beurre et du fromage râpé (beaucoup de fromage, dit-elle) ou comme "légume d'accompagnement" idéal d'un lapin à la moutarde, d'une daube bien serrée.....Un véritable... [Lire la suite]

Un festival de ciels changeants, voilà ce que nous avons vécu dimanche à Honfleur, Gonneville, Ecquemauville, et dans les chemins de bocage jalousement préservés, qui ouvrent furtivement sur des propriétés superbes, des chaumières authentiques soigneusement restaurées au point qu'on croirait en voir sortir une héroïne de Guy de Maupassant....d'autres plus récentes, très "argentées".... Le vieux bassin reste le joyau de la ville, avec l'imposante Lieutenance, l'Eglise Sainte Catherine à deux nefs en carènes de bâteau... [Lire la suite]

Traduction pour les néophytes : GRR signifie : gilet à rangs raccourcis. Aucune couture, tout en mousse (tout à l'endroit, à l'aller comme au retour, à l'envers comme à l'endroit, pas plus simple), des petites manchottes, à enfiler sur un sous-pull ou pour réchauffer un manteau un peu léger.Le fil employé est un pur acrylique spécial poour aiguilles n°3,5, donc tricoté avec des grandes aiguilles, plus une aiguille auxiliaire (n°3 par exemple). L'échantillon de base est 19 mailles et 40 rangs au point mousse. J'ai utilisé un peu moins... [Lire la suite]

Ma petite fille Romane a commandé au Père Noël un habit de Princesse Sarah. Je vais donc demain passer au marché Saint Pierre pour acheter le tissu. J'ai très peu d'éléments pour fabriquer un robe qui colle au personnage.J'ai l'intention d'acheter un satin jaune pour la robe que je couperai avec des manches raglan et une encolure froncée, agrémentée d'un grand volant de broderie anglaise blanche, attaché aux épaules par des noeuds de satin rose fuschia. Mais : je m'intérroge : y a-t-il un élément essentiel à ne pas manquer, un... [Lire la suite]

Il y avait des mois et des années que nous avions promis de venir visiter ma plus proche cousine, Evelyne et son mari Daniel, dans leur retraite normande de Gonneville sur Honfleur. Enfin, une date fut convenue, et elle eut l'idée géniale de convier aussi Jean-Marie et sa femme Cheryl, que je n'avais pas vu depuis les obsèques du mon père, et encore, très furtivement....Quel régal, quelle émotion !Car Evelyne est la gardienne des secrets, à la suite de sa maman Henriette, celle que j'appelais aussi Maman-Henriette, la soeur la plus... [Lire la suite]

Voici le 19ème volume des aventures de Blake et Mortimer, dont vous savez tous combien je suis fan.Nous retrouvons avec plaisir les personnages créés par Edgar P. Jacobs aux plus belles heures de la série qui survit à son créateur. Le livre ouvre pourtant sur un avant-propos de Jean Van Hamme, rendant hommage à René Sterne, le dessinateur très précocement décédé. C'est son épouse, Chantal De Spiegeleer qui a continué et achevé le chantier de cette nouvelle aventure qui se déploie sur plusieurs tomes (pas trop, j'espère ?). Et on sent... [Lire la suite]

Le colin ou merlu est un poisson très fin, fragile, qui mérite des égards. J'estime que seuls les Espagnols savent le préparer correctement. Ici, j'ai choisi d'épaisses darnes, dont j'ai retiré les parties inférieures des tranches, qui gênent la cuisson et ne recèlent que peu de chair pour beaucoup de peau.Préalablement à la préparation du poisson, confectionner la purée de tomates et d'oignons qui va l'accompagner. Peler et épépiner une grosse tomate et un oignon, les couper finement en dés ou en lamelles. Eplucher et émincer une... [Lire la suite]

Une petite recette, là, en passant, simplement pour donner une idée de plat archi-simple un samedi un peu maussade !Les tournedos de magret de canard, je les trouve chez mon spécialiste en vente de canard sous toutes ses formes : foie gras, paletot, carcasse, déjà cuit ou mi-cuit, à cuire, à manger cru (pourquoi pas), en saucisse de canard.....et en médaillons et tournedos. C'est plus facile que de cuire un magret, mais attention, il faut retirer le film plastique qui entoure la viande avant de placer dans la poêle bien chaude...et... [Lire la suite]

Chaque mois, je reviens à la pharmacie pour renouveler mon ordonnance, celle qui me prescrit à vie les substances qui m'évitent un nouvel infarctus....et je culpabilise.Jusqu'à hier soir !Enfin, depuis une décision communautaire du 21 septembre suivie d'un arrêté du 9 octobre (pour une fois, les autorités française n'ont pas perdu de temps, elles devaient "être dans les starting blocs"), le générique du Plavix® est enfin disponible. Et ce n'est pas rien, surtout au niveau du prix puisqu'on passe de 56,82€ à 30,75€ par mois et par... [Lire la suite]