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Bigmammy en ligne
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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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23 février 2015

J'enrage qu'on puisse mettre en vente des cochonneries pareilles ...

P1150769

Je suis à nouveau furax !

Je m'étais faite berner déjà un fois il y a longtemps avec cette mixture ...

Là, c'est Claude qui a fait les courses pour la maisonnée et qui a acheté - ou cru acheter - trois sachets de fromage râpé. Et je ne me suis pas rendue compte tout de suite de la supercherie : j'avais déjà commencé à saupoudre ma tarte à la tomate avec ce truc mais au toucher, la consistance n'était pas la même que d'habitude ...

Et là, j'ai regardé ce qu'il y avait écrit sur le paquet. Non, ce n'est pas du fromage, mais du "râpé" de cuisine, sur le plan juridique, c'est inattaquable, un truc en fait à base d'huile de noix de coco (?), de protéines de lait ... Bref, rrien de ce que je veux mettre à gratiner pour les petits loulous ! C'est ma faute, il me fallait regarder, bien lire l'étiquette ...

C'est vraiment une supercherie. N'importe qui peut se laisser piéger et acheter ce truc qui ressemble à du fromage râpé mais qui n'en a pas le nom, ni l'odeur ni la consistance. J'ai immédiatement tout jeté à la poubelle et j'ai repris ma vieille râpe et un bon morceau de Comté - je n'avais pas d'Emmental !

P1150772

J'enrage encore que ce "truc" immonde soit placé dans le même rayon que le fromage râpé classique ...

Commentaires
I
Enquête menée auprès d'un ancien restaurateur, il semble que de très nombreux restos saupoudrent leurs pizzas de ce faux fromage !! beurk :-((
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N
J'avais vu ça dans Capital, ça me conforte dans mon habitude de ne jamais acheter de produits transformés... Je râpe très vite l'emmental au robot et je le stocke dans une boite hermétique. Il ne faut pas céder aux sirènes de la grande distribution, ce qu'il nous font passer pour plus pratique est toujours au détriment de la qualité !
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B
C'est incroyable ! Tu as raison d'en parler Marie-Pierre ! Il faut être vigilant sur tout et de partout maintenant !!!
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M
pardon, l'esprit de l'escalier, de la douche en l'occurrence...<br /> <br /> Légale la dénomination "râpé" on peut se poser la question parce que tout de même il s'agit d'une fabrication d'ersatz qui ensuite est râpée.<br /> <br /> Râpées sur un sachet de carottes, pourquoi pas, mais sur un produit à composantes multiples ?????
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H
Et - si je puis dire - ce sachet de faux râpé n'est que la partie visible de l'iceberg !
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