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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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9 octobre 2015

Corto Maltese, épisode 13 : sous le soleil de minuit

Corto Maltese, épisode 13 : sous le soleil de minuit
Je suis fan de BD mais je ne connais pas bien ni l’œuvre d’Hugo Pratt ni celle de son héros Corto Maltese. J’ai acheté ce dernier opus justement parce qu’il constitue la reprise, vingt années après, d’un mythe : celui du marin nonchalant adepte de l’...
8 octobre 2015

TOYO, la synthèse gastronomique nippo-francaise

TOYO, la synthèse gastronomique nippo-francaise
Dans la petite rue en « jambe de chien » qui relie la rue Vavin à la rue Notre-Dame-des-Champs, se niche depuis 2011 un restaurant de très haut niveau dans un local que nous avions connu pendant des années occupé par un banal restaurant chinois très familial....
7 octobre 2015

De plain-pied dans ma soixante-dixième année ...

De plain-pied dans ma soixante-dixième année ...
Eh bien voilà, depuis hier, j'entre effectivement dans cette 70 ème année. Le temps passe si vite et pourtant, il me reste tant à apprendre, à faire, tant à aimer. Mais tant que l'horloge fonctionne, on ne se sent pas vieillir. J'ai reçu de toutes part...
7 octobre 2015

Nikola Tesla (1856 – 1943) : grandeurs et misères de la science

Nikola Tesla (1856 – 1943) : grandeurs et misères de la science
On en apprend tous les jours .... Jusqu’à samedi dernier, vous m’auriez demandé ce qu’évoquait pour moi le nom de Tesla, je vous aurais immédiatement cité, tout fièrement, une marque américaine de voitures 100 % électrique qui envisage de s’implanter...
6 octobre 2015

Un petit tour au Musée Guimet ...

Un petit tour au Musée Guimet ...
Dimanche, c'était le premier dimanche du mois d'octobre, jour où les musées nationaux sont gratuits ... Le Musée National des Arts Asiatiques de la place d'Iena est un endroit calme, lumineux, plein de merveilles si nombreuses que lors de chaque nouvelle...
6 octobre 2015

Spaghetti au thon

Spaghetti au thon
Un plat complet, roboratif, léger, idéal en ces temps de déluge ... J'entends en effet ce matin les trombes d'eau s'affaler sur les toits de Paris, je déplore le jour gris de fer qui nous environne ... Vraiment, je n'ai pas envie de me lever ! Les meilleurs...
5 octobre 2015

Cannes sous le déluge : un désastre ...

Cannes sous le déluge : un désastre ...
C'est avec le coeur serré que j'ai regardé les images inouïes de l'orage qui s'est abattu samedi soir sur la ville de mon enfance. Cannes, c'est là que ma maman est née, elle habitait dans le quartier populaire de la République (c'est la rue que l'on...
5 octobre 2015

Paul Bert - l'inventeur de l'école laïque, par Rémi Dalisson

Paul Bert - l'inventeur de l'école laïque, par Rémi Dalisson
Je l’avoue humblement, de Paul Bert, un des plus célèbres scientifiques de son temps, j’ignorais tout, malgré une certaine connaissance des grandes figures de la Troisième République. Patriote pétri de l’esprit de revanche, libre-penseur, docteur en droit,...
4 octobre 2015

L'Art dans le jeu video, l'inspiration française, exposition au musée d'art ludique

L'Art dans le jeu video, l'inspiration française, exposition au musée d'art ludique
Le jeu vidéo sera-t-il l’art dominant le XXIème siècle ? L’exposition proposée au musée de l’art ludique n’hésite pas à comparer les studios de création de jeux vidéo aux ateliers des peintres de la Renaissance. Et sans aucun doute, le processus créatif...
3 octobre 2015

Lotte au curry

Lotte au curry
Tailler des médaillons dans une tranche épaisse de lotte, saler et poivrer, passer légèrement dans la farine Emincer finement un oignon et une échalote et les faire tomber dans une casserole avec une noix de beurre. Quand l'oignon est transparent, saupoudrer...
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