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Encornets au chorizo

Pour moi, il n'y a que deux façons de cuire les céphalopodes (encornets, poulpes, seiches, calamars, chipirons et autres supions ...) : soit juste 3 minutes aller-retour à la plancha ou à la poêle très chaude avec très peu d'huile, soit dans une sauce...

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Tags: Cuisine pour 2

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19 septembre 2014

Le Pérugin, Maître de Raphaël, au musée Jacquemart-André

Pietro Cristoforo Vannucci (né autour de 1450 – mort en 1523), originaire de Pérouse, capitale de l'Ombrie, fut le peintre qui, selon Giorgio Vasari, a joui sur la fin du siècle de la plus grande autorité en Occident. Largement éclipsé ultérieurement...

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Tags: Renaissance italienne, peinture

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18 septembre 2014

Les Allemands aussi ... dorment à La Cambe

Ils n'étaient pas forcément tous là par choix et ne défendaient pas encore leur territoire. Certains avaient combattu sur le front de l'Est et avaient été envoyés ici en renfort ... Ils périrent comme les autres, en cet été 1944. Ici à La Cambe, un peu...

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Tags: histoire

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17 septembre 2014

Retour à l'abbaye aux hommes ...

Il me reste plein de coups de coeur à partager sur notre escapade normande ... D'abord le contraste entre la splendeur sévère de l'abbatiale Saint Etienne et la rigueur classique des bâtiments conventuels de l'Abbaye aux hommes. Il faut imaginer l'importance...

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Tags: art roman

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17 septembre 2014

Des provisions pour ma future convalescence

Encore 5 jours de liberté ! Si tout va bien - et tout ira bien - je resterai à la clinique jusqu'au 30 septembre, puis je dois compter sur 6 semaines de convalescence, avec des allées et venues limitées. J'ai donc fait provision de littérature ... et...

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Tags: Ma petite santé, travaux manuels

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16 septembre 2014

Hastings, 14 octobre 1066 par Pierre Bouet

Là où Philippe II d'Espagne et son Invincible Armada, Napoléon au camp de Boulogne et Hitler ont échoué, un homme a réussi, voici près de 1000 ans, à conquérir l'Angleterre : Guillaume, duc de Normandie, en 1066 a su débarquer et soumettre tout un royaume....

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Tags: histoire

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15 septembre 2014

Jean-Baptiste Carpeaux au Musée d'Orsay

Il ne reste que quelques jours pour voir cette magnifique exposition … Jean-Baptiste Carpeaux (1827 – 1875) est l'un des plus grands sculpteurs du siècle, à la carrière fulgurante pétrie d'audaces, de querelles avec les architectes, de profondes amitiés...

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Tags: histoire, expositions, Art, sculpture

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14 septembre 2014

Bienvenue à l'automne !

Il faut prendre garde, en ce moment, lorsqu'on traverse le jardin du Luxembourg, à la chute des marrons ... Cela me rappelle le temps de mon enfance où l'année scolaire commençait au 1er octobre et où on avait coutume de faire des dessins des fruits des...

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14 septembre 2014

La Parisienne, course des femmes, c'est maintenant!

Dommage, mais avec ma hanche engrenée,et mes artères encombrées, je ne pourrai pas concourir cettte année avec mes filles à La Parisienne qui célèbre sa 18ème édition ce matin. Le départ sera donné au Pont d'Iéna, de 6 minutes en 6 minutes, à partir de...

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13 septembre 2014

En hommage aux Rangers de la pointe du Hoc

On a lu bien des livres, on a vu bien des films ... Il faut se rendre compte sur place pour imaginer l'exploit. Il reste aujourd'hui un paysage lunaire surplombant un site magnifique, complètement bouleversé par les bombardements préalables à l'assaut,...

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Tags: histoire

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