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Allons à l'essentiel, un billet de Claude

Ce matin aux Invalides, le Pape Benoît XVI a dit des choses très simples : s’appuyant sur un lettre de St Paul prévenant les Corinthiens contre le culte des idoles, et sur la parabole des deux maisons, l’une construite du le roc, et l’autre sur le sable,...

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12 septembre 2008

Asperges en chemise

Une entrée légère ou un plat du soir, "retour d'Espagne"... Choisir de préférence de grosses asperges vertes, qu’en l’occurrence, il vaut mieux éplucher. Les placer dans un cuit-vapeur et les laisser cuire bien à plat environ vingt cinq minutes. Préparer...

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Tags: Cuisine pour 2

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12 septembre 2008

Simplification administrative, un billet de Claude

Il y a deux semaines, j’ai perdu, avec mon portefeuille, carte d’identité, permis de conduire, carte grise, carte bancaire etc. il n’y a pas si longtemps, faire refaire ces documents eut été digne d’un cauchemar kafkaïen. Mais la simplification administrative...

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11 septembre 2008

Je crois que je vais finir par m'habituer....

Car, quand je pense que vous, vous devez aller au boulot, je me rends compte de ma chance !Aujourd'hui, j'ai une foule de choses à faire, mais d'abord, il me faut un RDV chez le coiffeur. J'ai une tête à faire peur.Ensuite j'irai au BM pour acheter de...

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10 septembre 2008

Voyage sans histoire...

Nous voilà rentrés.On a du mal à se réhabituer à l'appartement, pourtant tout propre, et il y a des tas de choses qui nous ont attendues, comme d'hab'!J'ai hâte de revoir mes filles et mes petits enfants. J'ai le projet de recommencer à faire la razzia...

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10 septembre 2008

Poulet Marengo

Découper le poulet en morceaux pas trop gros. Saler et poivrer chaque part. Si vous n’êtes que deux, vous pouvez tailler deux escalopes de blancs de poulet au lieu de découper une volaille entière. Dans une cocotte, faire légèrement rissoler les morceaux...

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Tags: Cuisine pour 2

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9 septembre 2008

Allez, on fait les valises !

Voilà, l'été s'est mis lui aussi en vacances cet après-midi : pluie, temps bouché, feuilles mortes. Quelques dernières lessives, un rangement complet des denrées restées dans les placards à mettre à l'abri de la gent souris, et on fait les valises. Mais...

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9 septembre 2008

Filet de boeuf sauce anchois

Etonnant comme l'arôme de l'anchois se marie avec une viande aussi tendre que le filet de boeuf, dont le goût peut mériter, en effet, d'être un peu relevé...Voici les éléments pour deux personnes.Eplucher finement une gousse d'ail et triturer quatre à...

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Tags: Cuisine pour 2

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8 septembre 2008

Quand je pense que nous avons faillli ne pas partir !

Nous voici revenus dans une maison hyper calme, sans rires d'enfants, sans bruit, avec un soleil radieux après des épisodes pluvieux évidents : roses bien flétries et pleines d'eau, géraniums tout tristes, pelouse en superforme......Cela sent la rentrée.......

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8 septembre 2008

Un grand Hourrah pour Adeline et Olivia !

Et leur maman Anne-So qui a réussi après tant de difficultés à mettre au monde ces deux petites filles tant attendues ! Bon courage aussi au Papa Manuel qui peut être fier de son épouse.Elles sont très réussies, très jolies malgré leur petitesse, heureusement...

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