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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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20 octobre 2007

Bon anniversaire Camilou !

Bon anniversaire Camilou !
Cet après midi, Camille célébrait son sixième anniversaire. Une étape importante dans la vie de toute petite fille : on commence à apprendre à lire, on devient une grande. Anne-Christine m’a dit en nous accueillant que ce serait la dernière fois, et qu’elle...
20 octobre 2007

40 années déjà....

40 années déjà....
Emportée par le maelström des événements des jours derniers, j’ai failli ne plus penser à ce que signifiait cette date du 20 octobre pour Claude et moi : nous sommes mariés, devant les hommes, depuis le 20 octobre 1967. Pas vraiment une saison pour se...
19 octobre 2007

Une recette de Nicolas

Une recette de Nicolas
Bien sur, ce n'est plus tout à fait la saison, mais on doit en trouver tout de même.....et comme tout ce que cuisine mon gendre, c'est extrèmement minutieux, long à préparer et très naturel. Artichauts poivrade au Parmesan L’ingrédient clé de cette recette...
19 octobre 2007

Espèrons, espérons

Florence est rentrée hier soir, mais elle craint que la naissance ne soit proche. En liaison avec la clinique - l'hôpital franco-britannique - elle est aux aguets. Heureusement que Claude, en déplacement professionnel depuis mardi matin, rentre en fin...
18 octobre 2007

Fausse alerte !

Fausse alerte !
Dans la nuit de mercredi, Florence a commencé à ressentir des contractions régulières. Je m’en suis aperçue vers cinq heures quand je l’ai trouvée dans la baignoire, sur le conseil de la sage femme, jointe en pleine nuit. Vers 5 h 45, elle est donc partie...
17 octobre 2007

Pour vous qui avez encore une tresse d'aux dans la cuisine

Pour vous qui avez encore une tresse d'aux dans la cuisine
Côtes de veau Ravaillac Eplucher au minimum une gousse d'ail par portion, enlever le germe. Choisir autant de côtes de veau que de convives, bien blanches et si possible bien épaisses. Donner un coup de couteau ou de ciseau sur la partie ronde pour éviter...
17 octobre 2007

Vous faire partager une émotion artistique : L-G Buchheim

Vous faire partager une émotion artistique : L-G Buchheim
Bien que germaniste, je ne prétends pas être fine connaisseuse de la vie artistique allemande contemporaine. Pourtant, lorsque je me suis rendue en cette fin d’été au bord du lac de Starnberg, pour revoir mon amie Karen, j’étais loin de penser que grâce...
16 octobre 2007

Le plaisir de recevoir des amis

Le plaisir de recevoir des amis
Aujourd'hui, deux de mes bons amis m'ont fait le plaisir de venir nous voir, Florence, Romane et moi ! Bienvenue à Danièle - grand'mère de deux jumeaux merveilleux - et Jean-François, grand'père diplômé pareillement - 6 petits-enfants au compteur. Nous...
16 octobre 2007

Saint Jacques au safran

Je ne résiste pas à vous communiquer la recettte de Saint-Jacques au safran que m'a fait passer Juliette 422, donnée pour quatre personnes : - 16 à 20 saint-jacques selon la taille- 3 cuillérées à soupe de cognac- 2 ou 3 échalottes- 3 tomates bien mûres-...
16 octobre 2007

Gratin de pommes de terre savoyard

Gratin de pommes de terre savoyard
Comme les pommes de terre deviennent un produit de luxe, voici la recette la plus classique : Et surtout ne pas confondre avec le gratin dauphinois dans lequel n'intervient pas de fromage râpé. Faire préchauffer le four thermostat 8 (240°). Choisir des...
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