01 février 2012
Bavette ou onglet à l'échalote confite au vinaigre balsamique

28 janvier 2012
Poêlée de Saint-Jacques forestière

11 janvier 2012
Dos de cabillaud vapeur à la sauce safranée

03 janvier 2012
Langouste thermidor

25 décembre 2011
Boudin blanc, truffé ou pas ....

13 décembre 2011
Bar en écailles de chorizo

19 novembre 2011
Hareng à la moutarde en papillote

08 novembre 2011
Tranche de thon blanc poêlé aux épices

06 novembre 2011
Noix de Saint-Jacques au safran

03 novembre 2011
Magret de canard poêlé-rôti
