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23 septembre 2013

Vaux-le-Vicomte, quintessence de l'art classique

Le prétexte était tout trouvé : roder la voiture ! Vaux le Vicomte est situé à seulement 55 km de Paris (on a aussi testé le nouveau GPS !), sur la commune de Maincy en Seine-et-Marne, et c’est une merveille de luxe et d’harmonie. Je me souvenais que nous l’avions jadis visité, mais j’en avais absolument tout oublié ! Le cadre est exceptionnel : 500 hectares à flanc de collines (il a fallu les araser pour y loger les canaux et les perspectives ....), descendant en pente douce vers deux rivières se croisant à... [Lire la suite]
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13 septembre 2013

Le Boeuf à la mode, bistrot "1930" à Versailles

S'il est un principe qui ne m'a jamais fait défaut lorsque je cherche un endroit sympathique où manger impromptu, c'est d'aller chercher du côté des halles de toute ville de France ... Ce qui nous a conduits hier midi à Versailles, autour du marché Notre Dame. Le boeuf à la mode est un endroit chaleureux, au décor classique - rutilante machine à couper le jambon trônant au milieu des tables bien nappées et Petit-Journal en guise de papier peint, et au personnel très accueillant. On y propose un menu à 17,20€ comprenant une entrée et... [Lire la suite]
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02 septembre 2013

Le P'Tit CHALET, à Dampierre

Port-Royal des Champs est situé au milieu de nulle part, ce fut bien là tout son intérêt pour ceux qui s'intitulèrent les "Solitaires". Mais c'était un domaine agricole très important et donc autosuffisant. En revanche, pour ses visiteurs d'aujourd'hui, si le musée logé dans le bâtiment du XVIIème siècle est ouvert dès le matin, les ruines de l'abbaye en contrebas de la colline et de la route, accessibles par un petit chemin discret et cahoteux à l'extrême, ne sont visitables qu'à partir de 13 heures ... Question cruciale : ou... [Lire la suite]
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27 août 2013

Valençay et le souvenir du Prince des Diplomates

C'est un édifice imposant, avec toutes les caractéristiques des châteaux de la Renaissance : la pierre de tuffeau blanc, les coquilles, les trois ordres classiques, les tours couronnées de toitures à lanterneaux (comme à Hautefort ...). Il domine de très haut la vallée, avec un "donjon" de fantaisie surplombant l'entrée principale. En fait, à l'origine, c'est un ouvrage défensif du XIIIème siècle, remplacé au XVème siècle par une demeure de style Renaissance, puis profondément remanié au XVIIIème pour en faire un palais... [Lire la suite]
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25 août 2013

Des fleurs des champs par milliers au château de Valencay

Une halte sur le chemin du retour : à quelques kilomètres à l'ouest de Châteauroux, le château de Valençay, le plus au sud des châteaux de la Loire, propriété de Talleyrand. Découvert au détour d'une conversation avec notre amie Ingrid et avec en mémoire un reportage de "Secrets d'histoire" de Stephane Bern. En attendant le regoupement des candidats à la visite guidée, une courte conversation avec une jeune fille qui nous demande si nous sommes déjà venus et comment nous trouvons le château. Nous lui disons notre admiration... [Lire la suite]
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20 août 2013

Abbatiale et cloître Saint Pierre de Moissac

Résider quelques semaines en Aquitaine sans venir faire pèlerinage à Moissac est pour nous à la limite de l’impensable. Cette année, c’était hier le dernier jour de présence parmi nous de Jean-Baptiste : le prétexte était tout trouvé. Bien mieux, il pleuvait : une aubaine pour une visite culturelle ! Et l’enchantement recommence à tous les coups : je redécouvre des détails passés inaperçus comme cette année cet extraordinaire Christ sculpté en bois dont la croix se transforme en arbre de vie, contemporain... [Lire la suite]
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16 août 2013

14 et 15 août : les journées médiévales à Monflanquin

    "Tout le village de Monflanquin (une bastide du Lot-et-Garonne) se déguise et vit comme au Moyen Âge. Des cochons et des poules courent dans les rues, des troubadours chantent et dansent et le tout se termine, comme il se doit, par un fastueux banquet. Et pour s'y croire, on peut participer à des ateliers de de calligraphie, de taille de pierre... Émotions garanties avec des tournois de chevalerie et des spectacles de feu. Si vous passez dans le coin, ne manquez pas d'aller y faire un tour : c'est délirant !" ... [Lire la suite]
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14 août 2013

Des enfants dans les arbres …

                          Hier après-midi, Victoire avait promis d’emmener les enfants à Parc-en-ciel, tout près d’ici à Lacapelle-Biron, à la limite du Lot-et-Garonne et de la Dordogne. Parc-en-ciel, c’est un parc d'accrobranche boisé de 16 hectares dédié aux loisirs de plein-air et aux parcours d’aventure en forêt. L’équipe d’animateurs met tout en œuvre pour donner aux enfants comme aux grands des sensations en toute sécurité : il faut bien... [Lire la suite]
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10 août 2013

L'Atelier, restaurant à Agen

Une autre découverte - pour nous - tout à fait agréable à Agen, dans le quartier de la Préfecture et des Administrations. Comme son nom l'indique, la salle a été aménagée avec goût dans un ancien atelier de menuiserie dont on admire les fermes, finement passées à la céruse. On voit que le chef, ici, est une femme. C'est très fin, copieux, et le service est attentionné, efficace et spirituel, ce qui n'est pas si fréquent. On peut choisir le menu à 30€ avec entrée, plat et dessert ou choisir à la carte de partager une... [Lire la suite]
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07 août 2013

Thierry Bamas, pâtissier et Meilleur Ouvrier de France

Selon Camille et Anne-Christine, la carte des glaces de Thierry Bamas est franchement étonnante et ses macarons extraordinaires. Anne-Christine avait lu un article dans l’Express et a découvert sa mini-boutique très design à Biarritz, place Clémenceau. Elles se sont régalées avec une glace aux macarons multicolores avec des morceaux  qui sont autant d’explosions de saveurs : une glace aux mille couleurs, à température parfaite, onctueuse et servie dans un cône croustillant et peu sucré. Avec un prix moyen de 2,50 € pour... [Lire la suite]
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