Bigmammy en ligne

03 août 2009

Première étape : Mende, à 349 km

Ici, on soigne les détails : les toîtures sont en lauzes taillées en écailles de poisson, les coins de murs surlignés d'une fine décoration afin de mettre en valeur les pierres. Mende, tout en haut de la vallée du Lot, est la plus petite des Préfectures de France (13000 habitants) au coeur d'un département très peu peuplé mais où on aime le travail bien fait. Nous en rêvions un temps, lorsque Claude était encore dans la préfectorale, car c'est un poste de début de carrière... Ceci étant, de cette micro-ville qui se donne des airs... [Lire la suite]
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20 juillet 2009

Cuzorn : 44° 33' 0" Nord, 0° 57' 0" Est

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19 juillet 2009

Restaurant des Grottes à Cabrerets

Un établissement hors du temps.Je ne sais si cette maison de tradition respecte ou non l'engagement des restaurateurs de baisser ses prix après la baisse de TVA et à vrai dire, quelle importance : vous vous retrouverez ici plongé plusieurs décennies en arrière, dans un restaurant comme on les aimait avant....avant tout ! Un site exceptionnel il est vrai avec une salle en forme de boîte à chaussure prolongée sur toute sa longueur par une superbe terrasse couverte surplombant la rivière, accrochée ou comme suspendue au milieu des... [Lire la suite]
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18 juillet 2009

Pech-Merle : des peintures pariétales à l'art inégalé

Nul n'est besoin de parcourir des dizaines de milliers de kilomètres pour voir et presque toucher les chefs d'oeuvre rupestres laissés par les artistes des cavernes. Nous avions, par privilège, visité Lascaux (en vrai, alors que la grotte était déjà fermée au public), nous sommes allés l'an dernier jusqu'à Altamira (mais il s'agit là aussi d'un fac-simile). Aujourd'hui, nous sommes retournés à la grotte de Pech-Merle, qui se situe à Cabrerets, à moins de deux heures de la maison, par une route superbe tournicotant le long des cingles... [Lire la suite]
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18 juin 2009

Virée en pays bergeracois

Pour l'approvisionnement de la cave, le voyage prend tout de même la journée puisque les confins du département se situent à 86 km pour Duras plus quelques lieues encore à l'ouest après Sainte-Foy-La Grande pour St Antoine du Breuilh.On s'arrête donc en route pour déjeuner, et pour une courte visite à Eymet en Périgord, une ravissante bastide, comme Villeréal, Montpazier et Monflanquin. Alphonse de Poitiers, Comte de Toulouse et frère de Saint Louis  l'a fondée le 28 juin 1270. La cité sera pendant longtemps l'objet de... [Lire la suite]
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11 juin 2009

Route merveilleuse entre Montpellier et Alès

Traverser la région située au nord de Montpellier est pour moi une découverte sans cesse renouvelée.Malgré la Saint Barnabé, le ciel est d'une luminosité aveuglante. La route serpente entre les vignes et évite soigneusement - encore que ? - les parties signalées comme inondables en temps de pluie. Castries - avec ici son superbe château - Sommières et son impétueux Vidourle - Saint Christol et sa pyramide, Alès enfin, cité industrielle et sous-préfecture. On touche ici à la France très très profonde ! Mais l'habitat est... [Lire la suite]
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11 juin 2009

Des adresses de restaurants sympas .....

Le Languedoc-Roussillon est une région où il fait bon vivre. Voici quelques nouvelles bonnes adresses où le style et la qualité de la cuisine sont au rendez-vous.A Carcassonne : La Cantine de RobertDes ingrédients bio ou issus de l'agriculture raisonnée, des vins de vignerons, un gigot d'agneau plein de senteurs, une clientèle jeune et avertie. Tout y est pour une bonne soirée. Mais vous trouverez aussi, chez Robert Rodriguez, un cadre de bistrot des années d'entre-deux guerres qui vous replongera d'un seul coup chez marius : les... [Lire la suite]
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10 juin 2009

L'insensé - restaurant du Musée Fabre à Montpellier

C'est notre deuxième expérience de ce bistrot qui se présente comme un adepte du snacking, la nouvelle mode de la restauration où l'on "picore".Et aussi bien pour le cadre délicieux, à l'ombre du somptueux Musée Fabre que pour la cuisine, élaborée par l'équipe des frères Pourcel, nous n'avons que des compliments à partager.Autant j'avais été sévèrement déçue par la partie "hébergement" du "Jardin des sens", autant là, il n'y a rien à redireAujourd'hui, nous avons testé le menu diététique : un trio de... [Lire la suite]
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10 juin 2009

Nissan Lez Ensérune

Voyage à l'épicentre de la région Languedoc-Roussillon. Surplombant la via Domitia, Nissan lez Ensérune est un site occupé successivement par les Ibères, les celtes, les gallo-romains du VIème siècle avant notre ère jusqu'au Ier siècle après.Ce village situé à mi-chemin entre Narbonne et Béziers recèle à lui tout seul trois merveilles issues de la main de l'homme. Un oppidum dont tous les secrets sont loin d'avoir été fouillés, un exemple d'aménagement rural datant du XIIIème siècle : l'étang circulaire draîné de Montady, et un... [Lire la suite]
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16 mai 2009

La réalité dépasse la fiction....

Dans mon enfance, mes parents étaient abonnés à la revue "Réalités", un truc sur papier glacé très chic....Je me souviens d'une rubrique parfois très drôle, intitulée "La réalité dépasse la fiction" qui mettait en valeur des curiosités ou incongruités de la signalisation routière, ou encore du paysage.Je vous soumets celle-ci, prise à Nîmes au détour d'une rue qui débouche sur la place de l'horloge....je photographie la plaque de rue, je me retourne et prends celle qui lui fait juste vis-à-vis...Qu'est-il arrivé à... [Lire la suite]
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