delices - Bigmammy en ligne

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Une découverte rue Cler : la Praluline !

Il faut goûter la brioche de François Pralus ! Et pourtant, nous avions remarqué cette boutique (il y en a une autre à Paris, située rue Rambuteau) depuis longtemps sans jamais y pénétrer. Mais là, nous fûmes particulièrement alléchés par l’odeur ! Cette...

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8 octobre 2013

Un dîner d'anniversaire en amoureux, chez Jean Imbert ...

C'est Claude qui s'est chargé de la réservation, car les places sont limitées ! Il faut s'y prendre à l'avance, mais cela vaut vraiment la peine !!! Le décor et l'ambiance d'abord : le restaurant de Jean Imbert s'appelle L'Acajou, du nom de la longue...

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17 septembre 2013

JOUR fête ses 10 ans ... ou 3650 jours !

D'habitude, je suis une fan de Cojean ... sauf que j'avais envie de diversifier mon menu ce matin. En passant boulevard Haussmann, j'ai été attirée par JOUR, une autre enseigne de restaurant de spécialités légères et de produits bio qui a pour spécialité...

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26 août 2013

Benoît Dannacher, la référence gourmande à Fumel

Encore un petit clin d'oeil du fumélois .... et un coup de châpeau à une professionnel inspiré ! Il a créé sa propre boutique et son laboratoire, affranchi de toute autre contrainte, au milieu de nulle part : aller choisir un gâteau ou une spécialité...

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7 août 2013

Thierry Bamas, pâtissier et Meilleur Ouvrier de France

Selon Camille et Anne-Christine, la carte des glaces de Thierry Bamas est franchement étonnante et ses macarons extraordinaires. Anne-Christine avait lu un article dans l’Express et a découvert sa mini-boutique très design à Biarritz, place Clémenceau....

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12 mai 2013

La Toque blanche, restaurant à Pujols

Un samedi comme un dimanche …. Entrés par hasard dans le restaurant « La Toque Blanche » à Pujols, sur le coup de midi, nous en étions les premiers clients … Tout d’un coup, ce fut comme un violent retour à nos années de jeunesse, un peu comme si le temps...

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15 août 2012

Château Beychevelle, le Versailles du Médoc ...

Quitte à visiter une cave et des chais, autant choisir un grand nom ... Ce fut Beychevelle - baisse les voiles - quatrième cru classé selon le classement établi en 1855 et jamais remis en question depuis. Pourquoi ce nom ? En raison de l'un des propriétaires...

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4 août 2012

Nouvelle boutique Dannacher à Montayral

Non content d'être l'artisan le plus célèbre de Fumel, à la suite de son père Francis, Benoît Dannacher voient d'installer un laboratoire et un espace de dégustation sur la rocade qui relie Montayral à Monsempron, au lieu-dit "Tempouret". Des chocolats,...

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1 juin 2012

les Vendangeurs, épicerie fine et bistrot à vin

Une boutique pleine de délices amoureusement sélectionnées vient d'ouvrir dans notre quartier ... Cela manquait ! Tout ce qui est en rayon peut aussi vous y être servi à côté, dans la partie restaurant. C'est fait sous vos yeux, là, à la demande : des...

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19 avril 2012

Cojean, 42 boulevard Raspail : enfin le retour !

On n'en pouvait plus d'attendre ! Depuis que le stand en sous-sol du Bon Marché avait fermé ses portes, il y a plus de deux ans, on n'avait plus rien de convenable à manger dans ce quartier ... Mais c'est désormais une parenthèse refermée avec la boutique...

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