Il y a des dimanches où je n'ai pas envie de me mettre en cuisine, d'autant qu'il y a des établissements, dans Paris, qui le font très bien à ma place. Comment, par exemple, faire plaisir à Claude qui adore le gigot d'agneau, lorsqu'on est deux ?

Et puis, il y a les rituels : après une exposition au musée Marmottan, par exemple, il y a le déjeuner à la brasserie qui lui est proche. La Rotonde de la Muette, c'est un peu comme si on plongeait dans un décor des années 30 revisité style bling-bling, ou un restaurant de famille le dimanche midi.

Beaucoup de vieux couples très riches qui viennent déjeuner là parce  que leur cuisinière a son jour de relâche, des touristes japonais très chics, un peu comme si la crise financière s'était arrêtée aux marges de la chaussée de la Muette ...L'ambiance est feutrée, hyper-classique, une débauche de serviettes empesées d'une blancheur éclatante, le service rapide et précis, l'offre parfaitement calibrée. Les prix classiques pour cette classe aussi : plats du jour à 18 ou 26€, le pichet de Brouilly (50cl) à 24€. Mais la qualité se paye.

Nous avons choisi chacun le plat du jour : le gigot pour Claude et un filet de bar à la plancha (mais accompagné d'un peu de beurre blanc, tout de même) pour moi, enfin, nous avons partagé une Dame blanche : glace à la vanille, sauce de chocolat chaud, chantilly ...une tuerie. Bon, toute la semaine, je vais pouvoir me mettre à la diète, car je sois perdre 700g pour repasser en dessous des 60kg. Je crois que j'y parviendrai !

La Rotonde de la Muette, 12 chaussée de la Muette, 75016 Paris, 01 45 24 45 45