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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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21 mai 2009

Une journée de rêve.....

Une journée de rêve.....
Un vrai conte de fées : jugez plutôt ! Matinée consacrée à la déclaration de revenus, j'en passe et des qui pourraient être meilleures. C'est Claude qui, comme chaque année, s'y colle. Évidemment, il y a toujours un justificatif que j'ai oublié de classer...
21 mai 2009

Etreintes brisées - film de Pedro Almodovar

Etreintes brisées - film de Pedro Almodovar
Ce qui est merveilleux, avec Pedro Almodovar, c’est de se trouver immédiatement plongé dans son univers et ses phantasmes, dès la première image, je dirai même dès le titre du film…Etreintes brisées ne fait pas exception à la règle : une atroce histoire...
20 mai 2009

Des restos sympa dans le 6° arrondissement

Des restos sympa dans le 6° arrondissement
Eh oui, il y a des jours où je ne suis pas inspirée, et puis vendredi, nous nous envolons pour Singapour et le frigo se vide à vue d'oeil...Ce matin, nouvelle séance chez le stomato -cher Emmanuel ! - et je ne suis rentrée qu'à 13h15 en métro. J'ai donc...
20 mai 2009

Saumon vapeur, crème de poivron à la tapenade

Saumon vapeur, crème de poivron à la tapenade
Le saumon - d'Ecosse, naturellement - a été coupé et dépouillé par le poissonnier - à la Poissonnerie du Dôme, tout aussi naturellement. Salé, poivré, saupoudré d'un peu de piment d'Espelette sur toutes ses faces, il va cuire à la vapeur environ 7 minutes....
19 mai 2009

Intenses émotions...

Intenses émotions...
Ce matin, j'évoquais mes amis de La Roche-sur-Yon. Curieux télescopage. Aujourd'hui en effet, Anne-Christine m'apporte le DVD de retranscription du reportage vidéo qu'avait fait Florence avec son caméscope, lors du mariage de sa soeur en juillet 1996....
19 mai 2009

La Roche-sur-Yon : souvenirs, souvenirs.....

La Roche-sur-Yon : souvenirs, souvenirs.....
La paisible préfecture de la Vendée fait la Une ce matin : à six heures, le Préfet a été réveillé en fanfare par une manifestation de producteurs de lait protestant contre la baisse de 30% des cours. On lui a apporté un petit déjeuner avec du beurre d'AOC...
18 mai 2009

Millenium, film de Niels Arden Oplev

Millenium, film de Niels Arden Oplev
Autant vous le dire tout de suite, ni Claude, ni moi n'avons été emballés. On était "vierges" pourtant, puisqu'on n'avait pas lu les livres de Stieg Larsson - eh oui, il en reste, des non-lecteurs. Pourtant, nous sommes assez fan des auteurs scandinaves...
17 mai 2009

Au secours, mon lave-vaisselle ne veut pas démarrer !

C'est un IZZI (acronyme pour "easy", je présume...) d'Arthur-Martin Electrolux et c'est vrai, il ne comporte qu'un seul programme. Mais voilà, j'ai fait l'erreur de le vider alors que vraisemblablement, il n'avait pas tout à fait fini son cycle....Toujours...
17 mai 2009

Rizotto safrané à la Roquette

Rizotto safrané à la Roquette
Il vous faut 400g de riz de qualité Arborio ou Canaroli, c'est à dire un riz rond de haute qualité et un litre de bouillon de viande ou de légumes, un reste de pot au feu congelé, par exemple. Vous le tiendrez bouillant près de votre rizotto en formation....
16 mai 2009

Enfin, mon nouveau plan de travail....

Enfin, mon nouveau plan de travail....
Voilà ma nouvelle cuisine : on a agrandi au maximum le plan de travail, histoire de pouvoir en mettre partout lorsqu'on est nombreux et que je décide de cuisiner "à l'assiette", l'évier est plus petit et économise l'eau, j'ai choisi un mélangeur de compet'...
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