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Polémique à propos des pamplemousses

Une récente étude scientifique anglaise a signalé le risque, pour certains patients atteints de maladies cardio-vasculaires, d'absorber du pamplemousse, car certaines de ses substances viendraient interagir négativement avec certaines molécules, en particulier...

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Tags: Ma petite santé

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10 avril 2009

Pamplemousses surprise

C'est une entrée toute rose ! Prévoir 2 pamplemousses roses pour 3 portions, et une boite de crabe de l'arctique (marque Nautilus) ainsi qu'une grosse poignée de crevettes cuites.Peler les pamplemousses en retirant soigneusement toute la partie blanche...

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9 avril 2009

La calfourothérapie

Un billet d'Anne-Christine Fatiguée ? Marre de tes enfants, de ton boulot, de la grisaille, de Paris ? Et en plus t’es fauchée comme les blés ? Vive la calfourothérapie… Une structure d’hébergement fabuleuse, perdue en pleine campagne du Lot et Garonne,...

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Tags: Al Calfour

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9 avril 2009

Les premiers iris

C'est une fleur qui ne "tient" pas très longtemps et qui n'est pas luxueuse. Pourtant, sans doute parce que le jardin de mon enfance à Rocheville en était plein, cette fleur évoque pour moi les vacances de Pâques. Hier le premier iris a déployé ses pétales...

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Tags: Al Calfour

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8 avril 2009

Courgettes farcies

De jolies courgettes rondes font leur apparition sur le marché : idéal pour réutiliser des restes de viande blanche. Couper le chapeau des courgettes et enlever délicatement la chair à l'aide d'une cuillère parisienne. Evider aussi les chapeaux, ce qui...

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8 avril 2009

Des photos de Benjamin pour Camille

Camille est enmanque de son petit frère. Elle réclame des photos. Il est vrai que de loin, elle ne peut pas le toucher, mais je vais faire en sorte au moins qu'elle le voie.Eux aussi me manquent. Préparer leur chambre m'aide à penser à eux.J'espère qu'ils...

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Tags: petits-enfants

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7 avril 2009

Excursion chez BUT

Cela aussi fait partie des rituels : refaire le plein de chlore et différents ingrédients nécessaires à la baignade pour l'été. Le temps étant parfaitement exécrable - quoique la pluie ait cessé depuis deux heures mais elle est tombée sans discontinuer...

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7 avril 2009

Gateau aux fruits ultraléger

Avec Anne-Christine dans la maison, des recettes ultra diététiques, ce qui ne veut pas dire sans saveur, loin de là.... Commencer par faire préchauffer le four à 170° (Th : 5-6).Eplucher une pomme et deux bananes (une poire aussi ne fera pas de mal),...

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6 avril 2009

Rien que pour vous faire bisquer...

Il faisait si beau aujourd'hui qu'Anne-Christine a eu l'idée de nous faire manger dehors, sur la terrasse....Un délice de chants d'oiseaux, de senteurs et de couleurs. Sur la table : un rôti de veau à la casserole. Je ne sais pas combien ce temps radiaux...

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6 avril 2009

Enseigner l'art de l'origami à nos maris.....

C'est l'excellente proposition que nous fait un extraordinaire blog qui nous donne, avec force détails, tous les trucs possibles et imaginables sur...les techniques scientifiques du ménage. Et là, il s'agit d'un moyen ultra-simple pour plier les chemises...

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