25 octobre 2009
Boudin noir et purée maison
C'est certain, le boudin, c'est très gras...Et pas indiqué du tout lorsqu'on présente un taux de cholestérol élevé.Mais finalement, avec 130 mg de cholestérol pour 100g, il en contient moins que le soufflé au fromage (185mg), la brioche (190mg) ou les...