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Salade belle italienne

Une recette spéciale pour le dîner du Vendredi Saint. Peler et monder une grosse tomate, la laisser dégorger avec du sel. Peler un avocat bien mur, le couper en deux dans le sens de la longueur, enlever le noyau délicatement, puis couper chaque moitié...

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21 mars 2008

MR 73, un film d'Olivier Marchal

Il y a quelques années, Claude ne manquait aucun film où figurât Hannah Schygulla…Moi, je l’emmène voir ceux d’Olivier Marchal, qu’il y collabore en tant qu’acteur (même dans des séries TV) ou réalisateur. Un nouvel opus depuis « 36, Quai des orfèvres...

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Tags: cinéma

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21 mars 2008

La Consolante, roman

Un joli titre pour un roman qui traite de la résilience…un personnage central aussi brillant dans sa vie professionnelle – l’architecture – qu’incapable de construire un vrai bonheur. Il a séduit une femme friquée qui ne lui inspire plus d’amour mais...

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Tags: architecture

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20 mars 2008

Asperges

Voici la courte période des asperges, un régal de printemps, une aubaine pour les régimes. Attention toutefois à ne pas forcer sur la sauce d'accompagnement ! Les asperges Les choisir très fraiches donc bien dures, si possible bien larges comme des cigares....

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20 mars 2008

Le meilleur film d'hier après-midi ?

Ma visite chez le bon Dr. PH.A., mon cardiologue. Accueil chaleureux, paroles encourageantes, constat positif puisque mon prochain rendez-vous n'est "que" dans six mois. A scruté ma dernière analyse. Etait contant que ma BNP soit aussi basse (?). A tiqué...

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19 mars 2008

La Méditerranée des Phéniciens

Très intéressante exposition autour de « La Méditerranée des Phéniciens » de Tyr à Carthage à l’Institut du Monde Arabe, jusqu’au 20 avril. Ce qui nous relie est bien plus fort que ce qui nous sépare. Est-ce un hasard si on parle tant d’Union pour la...

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19 mars 2008

Quel plaisir de pouvoir disposer de son emploi du temps !

Et voilà, hier matin, nous avions formé le projet de déjeuner Cour Saint Emilion pour voir les toiles de Mark Loveland en toute quiétude.Et puis vers 10 heures, un coup de fil de nos amis Charles-Henri et Yolande Sorin, de passage très court à Paris.Donc,...

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18 mars 2008

Un voyage à Amsterdam....

Nous envisageons une escapade à Amsterdam : musées, expositions temporaires, paysage. Je recherche un hôtel entièrement reconstruit dans son style "1900" mais remanié de manière moderne. Quelqu'un pourrait me renseigner ? Merci d'avance !

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18 mars 2008

Un petit complément à notre journée de garde...

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17 mars 2008

Poulet aux pousses de soja à l'orientale

Pas de graisses animales, des légumes variés et peu caloriques, peu de sel, une recette parfaite pour un régime ! Poulet aux pousses de soja à l’orientale Pour deux personnes compter 200g de blancs de poulet, une grosse gousse d’ail dégermée et concassée,...

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