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Repas de Noël : le gigot de sept heures ....

C'est une recette inratable ... Il faut seulement s'y prendre à l'avance. Ce qui est cependant nécessaire, c'est d'avoir commandé en temps utile un gigot désossé à votre meilleur boucher, avec l'os à côté, et bien entendu une couenne de cochon pour tapisser...

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Tags: cuisine de famille

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24 décembre 2021

Joyeuse nuit de Noël

Je continue mon voyage immobile le long des pages de livres qui décrivent notre merveilleux patrimoine roman … Un art qui s’est pourtant éveillé en un temps – la France des 11ème et 12ème siècles – et dans un pays qui n’est pas encore une nation, mais...

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Tags: art roman, religion

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23 décembre 2021

Le retour du croisé, relief roman du prieuré de Belval (XIIème siècle)

Il y a quelques années, j’ai acheté pour notre maison de Lot-et-Garonne une statuette en pierre reconstituée, reproduction du relief « Le retour du croisé ». Nous l’avons installée dans une niche bien à l’abri, juste devant la maison. Un peu en galère...

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Tags: art roman, sculpture

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22 décembre 2021

Le monde sans fin, BD de J-M Jancovici et Ch. Blain

Il m’aura fallu atteindre plus de 75 ans avant de comprendre, statistiques et graphiques à l’appui, l’essentiel de la problématique du réchauffement climatique. Et c’est grâce à cette bande dessinée qui nous livre une démonstration instructive, pédagogique,...

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Tags: politique, économie, BD, société, technologie

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21 décembre 2021

Chouette, c'est l'hiver !

Pour 2021, selon les observations et les calculs, le solstice d'hiver commence aujourd’hui 21 décembre à "15h 59m 16s" en temps universel, soit 16 heures 59 heure de Paris. Il va donc faire jour seulement 8 à 9 heures dans l'hémisphère Nord. Il s'agira...

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Tags: Paris à pied, souvenirs

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20 décembre 2021

L'emballage des cadeaux, c'est déjà la fête !

Nous sommes entrés dans la dernière ligne droite de Noël ... J'ai grapillé quelques heures de délai supplémentaire par rapport à l'annnée dernière car nous nous réunirons samedi midi. De toutes façons, j'ai commencé mes achats dès le début du mois de...

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Tags: fêtes de famille

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19 décembre 2021

Le mystère de la Main rouge, thriller historique d'Henri Loevenbruck

Je regrette d’avoir donné une seconde chance à cet auteur de polars historiques … Le mystère de la Main Rouge est la suite de l’épisode initial intitulé Le Loup des Cordeliers . On connaît désormais l’identité du justicier nocturne qui se cache sous une...

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Tags: histoire, Révolution française, thrillers, romans d'aventures

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18 décembre 2021

Tous deux, majeurement vaccinés !

Il y a un consensus scientifique sur le fait que l’immunité procurée par les vaccins contre la Covid diminue au bout de 6 mois. D’où l’intérêt d’un rappel pour réintroduire des anticorps dans l’organisme. Le grand avantage de cette dose supplémentaire,...

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Tags: notre petite santé

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17 décembre 2021

Salade crétoise

Un peu de soleil dans nos assiettes en ces temps de froidure fait du bien. C'est un plat complet pour un soir, avec des fibres et des protéïnes, des vitamines et surtout de la couleur. L'ingrédient principal est une plaquette de feta artisanale provenant...

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Tags: Cuisine pour 2, salades

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16 décembre 2021

A Islande, roman de Ian Manook

Quel que soit le pseudonyme adopté par Patrick Manoukian selon la localisation de son nouveau roman, le talent est toujours là. Encore plus dense, plus évocateur …Plus cruel aussi, et tellement réaliste. Une nouvelle fois, la scène d’ouverture est époustouflante...

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Tags: politique, roman, Patrick Manoukian

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